Bihari Mutton Keema Recipe in Urdu

Bihari Mutton Keema Recipe in Urdu is really healthy recipe as traditional cooking recipes. It is very easy to prepare and gives you unique taste of Beef & Mutton.



4521 Views 0 Comments


بہاری مٹن قیمہ

اجزاء:
بکرے کا قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2 کلو
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کپ
بڑی الائچی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 عدد
لیموں ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 عدد
کٹی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 عدد
ثابت لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔3 عدد
ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔4 عدد
چھو ٹی الائچی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔6 عدد
پودینے کے پتے ۔۔۔۔۔۔۔۔1/2 گٹھی
ثابت دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1 چائے کا چمچہ
سفید زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1 چائے کا چمچہ
کالے چنے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کھانے کا چمچہ
ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 کھانے کے چمچے
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ

بہاری مٹن قیمہ

ترکیب:
3عدد ثابت لال مرچ ، 1چائے کا چمچہ ثابت دھنیا ، 1چائے کا چمچہ سفید زیرہ ، 6عدد چھوٹی الائچی ،1کھانے کا چمچہ کالے چنے اور 2بڑی الائچی ایک ساتھ پیس لیں۔ 2کھانے کے چمچے تیل گرم کرکے 2کٹی پیاز بھون کر گولڈن براﺅن فرائی کرکے ایک طرف رکھ دیں ۔ اب پین میں 1/2کلو بکرے کا قیمہ ، حسب ذائقہ نمک ، 1کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ ، پساہوا مصالحہ ، 1کھانے کا چمچہ بہاری مصالحہ ، 1کپ دہی ، 2عدد لیموں اور 4ہری مرچیں ڈال کر پکائیں ۔ پانی سوکھ جائے تو ڈش میں نکال کر تلی پیاز اور پودینے سے گارنش کرکے سرو کریں۔

Zarnak Sidhwa, Posted By: aqib shahzad, karachi


Related Recipes View All

Reviews & Comments



Comments:


New to KFoods? Join for free!

More Beef & Mutton Recipes

Latest Articles

Fruit Cocktail Custard Recipe

Fruit Cocktail Custard Recipe

15 Jan 2017
Step By Step Recipes

Saib Sy Cholestrol Kam Karen

Saib Sy Cholestrol Kam Karen

15 Jan 2017
Health and Fitness

Pineapple Sweet Dish Recipe

Pineapple Sweet Dish Recipe

15 Jan 2017
Step By Step Recipes