Pickled Chicken Recipe in Urdu

Find delicious Pickled Chicken recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Pickled Chicken recipe is one of the common and most searched dishes in the Chicken, Poultry recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Pickled Chicken recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Recommended By Chef

Tips About Recipe

6958 Views 1 Comments

اچاری چکن

اجزاء:
چکن ایک عدد ﴿چودہ ٹکڑے)
تیل ایک پیالی
میتھی دانے چند عدد
نمک حسب ذائقہ
ہلدی ایک چائے کا چمچ
(ٹماٹر تین عدد ﴿باریک کٹے ہوئے
دہی آدھی پیالی
سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ
رائی ایک کھانے کا چمچ
(دھنیا ایک کھانے کا چمچ ﴿ثابت
(لال مرچ ایک کھانے کا چمچ ﴿کُٹی ہوئی
کلونجی ایک چائے کا چمچ
ہری مرچ چھ عدد
(لہسن کے جوئے چار عدد ﴿باریک کٹا ہوا
(ادرک دو کھانے کے چمچ ﴿باریک کٹی ہوئی
لیموں چار عدد

ترکیب:

ایک کڑاہی میں تیل گرم کرکے چند میتھی دانے فرائی کریں۔
جب خوشبو آنے لگے تو اس میں چکن کے ٹکڑے ڈال دیں۔
اب اس میں نمک اور ہلدی شامل کردیں۔
جب چکن کا پانی خشک ہونے لگے تو اس میں ٹماٹر اور دہی ڈال دیں۔
پھر سفید زیرہ، رائی اور ثابت دھنیا ملاکر پیس لیں۔
جب ٹماٹر اور دہی کا پانی خشک ہونے لگے تو اس میں کُٹی لال مرچ اور کلونجی ڈال کر ہلکا سا بھونیں۔
اب اس میں پسا ہوا مصالحہ، ہری مرچ، باریک کٹا لہسن، باریک کٹی ادرک اور لیموں کا رس شامل کرکے پانچ سے دس منٹ دَم پر رکھ دیں۔
آخر میں مزے دار اچاری چکن گرم گرم سادے چاولوں کے ساتھ سرو کریں۔

Posted By: shumaila,

Add Your Recipe

Find out the Pickled Chicken Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Pickled Chicken is very famous in desi people. At KFoods you can find Pickled Chicken and all the urdu recipes in a very easiest way.

Pickled Chicken

Pickled Chicken in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.