اجزاء:
اُبلی چنے کی دال۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2 کلو
کٹے ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔4۔3عدد
ادرک لہسن چوپڈ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2 کھانے کے چمچے
ہری مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔8۔10عدد
کٹی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1۔2 کھانے کے چمچے
کٹی کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کٹی سونف۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ½ چائے کا چمچہ
کٹا ہوا زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1 چائے کا چمچہ
کٹی اجوائن۔۔۔۔۔۔۔ایک چٹکی
قصوری میتھی۔۔۔۔۔۔2/1چائے کا چمچہ
گھی۔۔۔۔۔۔۔۔1/2 کپ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسبِ ذائقہ
ادرک سلائس۔۔۔۔۔ گارش کے لئے