chicken sabzi Recipe in Urdu

chicken sabzi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.



10554 Views 1 Comments


چکن سبزی

اجزاء:
مرغ کلو گرام
مٹر پیالی(ابلے ہوئے)
گاجر ایک (گول کٹی ہوئی)
سلاد ایک پتا (چھوٹے ٹکڑے کر لیں)
سرکہ تین کھانے کے چمچے
لہسن ایک چائے کا چمچہ(پسا ہوا)
ادرک ایک ٹکڑا (پسی ہوئی)
نمک دو چٹکی
کالی مرچ دو چٹکی
اجوائن دو دانے
اجینو موٹو ایک چٹکی
کارن فلور تین کھانے کے چمچے
پانی دو کھانے کے چمچے
تیل ایک پیالی


chicken sabzi banane ka tarika



مرغ کے چھوٹے چوکور تکے بنوالیں۔ ان میں سرکہ، لہسن ، ادرک ، نمک اجینو اور کالی مرچ ڈال کر تین گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ اس کے بعد پکا لیں۔ پانی خشک ہو جائے تو اجوائن ڈال دیں۔ کارن فلور میں پانی ملائیں۔ اس میں تکے بھگو دیں۔ تیل گرم کر یں اور اس میں تکے سرخ رنگ کے تل لیں۔ اب ایک ٹوتھ پک (خلال ) لیں۔ اس میں مٹر کا دانہ پروئیں۔ اس پر ایک تکا لگائیں۔ اس پر گاجر کا ٹکڑا رکھیں۔ پھر تکے اور سلاد کا ٹکڑا اسی طرح سارے تکے ٹوتھ پک میں پروکر ڈش میں رکھیں۔ چاروں طرف سلاد رکھ دیں۔

چکن سبزی

ترکیب:
مرغ کے چھوٹے چوکور تکے بنوالیں۔ ان میں سرکہ، لہسن ، ادرک ، نمک اجینو اور کالی مرچ ڈال کر تین گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ اس کے بعد پکا لیں۔ پانی خشک ہو جائے تو اجوائن ڈال دیں۔ کارن فلور میں پانی ملائیں۔ اس میں تکے بھگو دیں۔ تیل گرم کر یں اور اس میں تکے سرخ رنگ کے تل لیں۔ اب ایک ٹوتھ پک (خلال ) لیں۔ اس میں مٹر کا دانہ پروئیں۔ اس پر ایک تکا لگائیں۔ اس پر گاجر کا ٹکڑا رکھیں۔ پھر تکے اور سلاد کا ٹکڑا اسی طرح سارے تکے ٹوتھ پک میں پروکر ڈش میں رکھیں۔ چاروں طرف سلاد رکھ دیں۔

Posted By: Zora, karachi


Related Recipes View All



Reviews & Comments (1)

Nazaha - Sukkur Feb 20, 2017
i like chicken sabzi a lot but i hardly dared to cook. I thought it would take hours but I saw chicken sabzi recipe at kfoods and found that it is quite quick and easy to prepare. This has a great taste and i am looking for similar chicken recipes. thumbs up to you!


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tags : chicken sabzi by Chef Zakirchicken sabzi by Zubaida Tariqchicken sabzi by Chef Shireen Anwar

Step by Step Recipes

Top 5 High Vitamin C Foods

Top 5 High Vitamin C Foods

26 Feb 2017
Health and Fitness

5 Beauty Benefits of Eating Eggplant

5 Beauty Benefits of Eating Eggplant

26 Feb 2017
Beauty and Skin Care

Highway Karahi Recipe

Highway Karahi Recipe

23 Feb 2017
Step By Step Recipes