Prawn Manchurian Recipe in Urdu

Prawn Manchurian in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Sea Foods.



4846 Views 0 Comments


پران منچورین

اجزاء:
جھینگے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
پسا ہوا لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
ثابت لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار سے چھ عدد
سفید مرچ پسی ہوئی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
سرکہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو سے تین کھانے کے چمچ
سویا ساس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچ
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
چائینز نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
ٹماٹو پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
ٹماٹو کیچپ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی
ہری پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانےکے چمچ
گاجر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
شملہ مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار کھانے کے چمچ


Prawn Manchurian banane ka tarika



ہری پیاز،شملہ مرچ اور گاجر کو صاف دھو کر باریک کاٹ لیں
جھینگوں کو صاف کر کے اچھی طرح دھو لیں،پیالے میں نمک،سفید مرچ،چینی،چائینز نمک،سرکہ اور سویاساس ڈال کر ملائیں۔
جھینگون کو اس مصالحے میں ڈال کر احتیاط سے ہلکے ہاتھ سے ملائیں تاکہ ٹوٹنے نہ پائیں اور آدھے گھنٹے کے لیے فریج مین رکھ دیں۔
فرائینگ پین میں آئل ڈال کر درمیانی آنچ پر دو سے تین منٹ گرم کریں لہسن ڈال کر ایک منٹ کے لئے ہلکا سا فرائی کریں اور مصالحہ لگے ہوئے جھینگے ڈال کر آنچ تیز کر دیں۔تین سے چار منٹ فرائی کر کے ان کو فرائینگ پین سے نکال لیں۔
اس فرائینگ پین میں ٹماٹو پیسٹ،لال مرچیں ،کیچپ اور ایک پیالی پانی ڈال دی،اتنی دیر پکائیں کہ ساس گاڑھا ہو جائے(کم از کم پانچ سے سات منٹ)
اس ساس می تلے ہوئے جھینگے ڈالیں اور جب ابال آجائے تو پہلے سے بارہ سے پندرہ منٹ گرم کئے ہوئے سزلر(لوہے کی پلیٹ)پر نکال دیں۔

پران منچورین

ترکیب:
ہری پیاز،شملہ مرچ اور گاجر کو صاف دھو کر باریک کاٹ لیں
جھینگوں کو صاف کر کے اچھی طرح دھو لیں،پیالے میں نمک،سفید مرچ،چینی،چائینز نمک،سرکہ اور سویاساس ڈال کر ملائیں۔
جھینگون کو اس مصالحے میں ڈال کر احتیاط سے ہلکے ہاتھ سے ملائیں تاکہ ٹوٹنے نہ پائیں اور آدھے گھنٹے کے لیے فریج مین رکھ دیں۔
فرائینگ پین میں آئل ڈال کر درمیانی آنچ پر دو سے تین منٹ گرم کریں لہسن ڈال کر ایک منٹ کے لئے ہلکا سا فرائی کریں اور مصالحہ لگے ہوئے جھینگے ڈال کر آنچ تیز کر دیں۔تین سے چار منٹ فرائی کر کے ان کو فرائینگ پین سے نکال لیں۔
اس فرائینگ پین میں ٹماٹو پیسٹ،لال مرچیں ،کیچپ اور ایک پیالی پانی ڈال دی،اتنی دیر پکائیں کہ ساس گاڑھا ہو جائے(کم از کم پانچ سے سات منٹ)
اس ساس می تلے ہوئے جھینگے ڈالیں اور جب ابال آجائے تو پہلے سے بارہ سے پندرہ منٹ گرم کئے ہوئے سزلر(لوہے کی پلیٹ)پر نکال دیں۔

Posted By: kiran,


Related Recipes View All



Reviews & Comments



Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tags : Prawn Manchurian by Chef ZakirPrawn Manchurian by Zubaida TariqPrawn Manchurian by Chef Shireen Anwar

Step by Step Recipes

Almond Oil Benefits for Skin Beauty

Almond Oil Benefits for Skin Beauty

20 Feb 2017
Beauty and Skin Care

Foot Symptoms and Their Meaning

Foot Symptoms and Their Meaning

20 Feb 2017
Health and Fitness

Effects of Eating Dates for 12 Continuous Days

Effects of Eating Dates for 12 Continuous Days

19 Feb 2017
Health and Fitness