اجزاء:
مرغی کی ٹانگیں ----- سات سے آٹھ عدد
نمک ----- حسب ذائقہ
لال مرچ پاؤڈر ----- ایک چائے کا چمچ
لیموں کا رس ----- دو کھانے کے چمچ
لہسن ادرک پیسٹ ----- ایک کھانے کا چمچ
زیرہ پاؤڈر ----- ایک چائے کا چمچ
یلو فوڈ کلر ----- ایک چٹکی
گوشت گلانے کا پاؤڈر ----- ایک چائے کا چمچ
تیل ---- فرائی کے لیے