Spicy Chicken karahi Recipe in Urdu

Spicy Chicken karahi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry by Chef Asad.



View Recipes : English | Video | Roman Urdu
105089 Views 20 Comments


اسپائسی چکن کڑاہی

اجزاء:
چکن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2عدد
ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2عدد
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 6عدد
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
میتھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2کھانے کے چمچے
دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کپ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 4/3کپ


Spicy Chicken karahi banane ka tarika



تیل میں پیاز ڈال کر سوفٹ کرلیں۔لہسن ادرک پیسٹ ڈالیں۔ ہلکا بھون کر اس میں چکن ڈال کر بھونیں، یہاں تک کہ براؤن ہوجائے۔ ساتھ ہی تمام مصالحے ڈالیں۔پھر ہری مرچ اور ٹماٹر ڈالیں اور ڈھک دیں۔پھر جب مصالحہ بھن جائے تو دہی شامل کرکے میتھی اور ادرک کے پیس ڈالیں۔2منٹ دم پر رکھیں پھر سرو کریں۔

اسپائسی چکن کڑاہی

ترکیب:
تیل میں پیاز ڈال کر سوفٹ کرلیں۔لہسن ادرک پیسٹ ڈالیں۔ ہلکا بھون کر اس میں چکن ڈال کر بھونیں، یہاں تک کہ براؤن ہوجائے۔ ساتھ ہی تمام مصالحے ڈالیں۔پھر ہری مرچ اور ٹماٹر ڈالیں اور ڈھک دیں۔پھر جب مصالحہ بھن جائے تو دہی شامل کرکے میتھی اور ادرک کے پیس ڈالیں۔2منٹ دم پر رکھیں پھر سرو کریں۔

Banane kay ajza


Chicken 1kg
Piyaz 2 adad
Tamatar 2 adad
Lehsan 1 kahnay ka chamcha
Adrak 1 khanay ka chamcha
Hari mirch 6 adad
Namak 1 khanay k chamcha
Laal mirch 1 khanay ka chamcha
Dhaniya 1 khanay ka chamcha
Meethi 2 khanay k chamchy
Dahi ½ cup
Tail ¾ cup

Banane ki tarkeeb


Tail main pyaz daal kar soft kar lain.Lehsan adrak paste daalain.Halka brown kar k is main chicken daal kar bhonain, yahan tak k brown hoajye. Saath he tamam masalay daalain. Phr hari mirch aur tamatar daalain aur dhak dain. Phir jab masala bhun jaye to dahi shamil kar k methi aur adrak k piece daalain. 2 minute dam par rakhain phr serve karain.

Chef Asad, Posted By: muneeba,


Related Recipes View All



Reviews & Comments (20)

Sameera - Khanewal Jul 07, 2017
this spicy chicken karahi recipe is so lucrative and one of the finest dishes to make when it comes to family get together parties or dinners. I am planning to make it when my khala will come here for dinner.
Faizah - Faisalabad Jun 29, 2017
This is really a unique recipe for making chicken karrahi. I mean that is literally a SPECIAL way to make SPECIAL CHICKEN KARAHI. I made it at my home and it was really a very easy task to do that took a very little time and that is tasty as well.
Saira - Sargodha Jun 22, 2017
Oh wow… I love to eat spicy foods and I love making these foods as well so you have given me an addition to my collection of recipes of spicy foods. Surely I’m gonna try this.
Saira - Sargodha Jun 22, 2017
Oh wow… I love to eat spicy foods and I love making these foods as well so you have given me an addition to my collection of recipes of spicy foods. Surely I’m gonna try this.
Laiba - Sialkot Jun 19, 2017
Chicken is my favorite meat to eat and I love it in all the forms. But this one is really amazing and outclass. I really love the masala you have added in it. Thank you ^_^


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Step by Step Recipes

How to Make Chicken Karahi

How to Make Chicken Karahi

26 Dec 2016
Step By Step Recipes