Shish Kebab Recipe in Urdu

Find delicious Shish Kebab recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Shish Kebab recipe is one of the common and most searched dishes in the Beef & Mutton recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Shish Kebab recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Recommended By Chef

Tips About Recipe

10931 Views 1 Comments

شیش کباب

اجزاء:
بیف کیوبز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
اوولیو آئل یا آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ
لیموں کا رس۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ
زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
کٹی کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
فئف اسپائس پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
میٹ ٹینڈرائزر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
پیپریکا پاؤڈر یا دیگی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذوق
شملہ مرچ۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
مشروم۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
پیپتا بریڈ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ سرونگ کے لئے
لیمن ویجز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ سرونگ کے لئے

ترکیب:

ایک بڑے پیالے میں دو کھانے کے چمچ کٹا لہسن،ایک چوتھائی کپ زیتون کا تیل،ایک چوتھائی کپ لیموں کا رس،حسب ذوق نمک،ایک چائے کا چمچ کٹی کالی مرچ،ایک چائے کا چمچ بھنا کٹا زیرہ،آدھا چائے کا چمچ پیپریکا پاؤڈر یا دیگی مرچ اور ایک چائے کا چمچ فائف اسپائس پاؤڈر کو شامل کرکے اچھی طرح مکس کریں۔
اب اس میری نیشن میں ایک چوتھائی حصہ الگ پیالے میں نکال لیں۔پھر اس میں کٹٰی شملہ مرچ،کٹے مشروم اور کٹے ٹماٹروں کو میری نیٹ کر دیں۔
ایک کلو بون لیس بیف کے کیوبز کو پہلے والے میری نیشن میں اچھی طرح مکس کر دیں۔
اب اس میں ایک کھانے کا چمچ میٹ ٹینڈرائزر شامل کر کے خوب مکس کریں اور ریفریجٹر میں پانچ سے چھ گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔
زیادہ بہتر ہوگا کہ رات بھر فریج میں رہنے دیں۔
میری نیٹ کئے ہوئے کیوبز کو اسکیور میں لگائیں۔
ساتھ میں میری نیٹ کی ہوئی سبزیاں لگائیں۔
زیتون کے تیل کا ہلکا سا برش کر کے باربی کیو کر لیں یا پھر پہلے سے پری ہیٹڈ اوون میں ایک سو اسی ڈگری سنیٹی گریڈ یا اٹھارہ سے بیس منٹ کے لئے رکھیں۔
تیار ہونے پر لیموں،پیپتا بریڈ اور گارلک ساس کے ساتھ سرو کریں۔

Chef Sara Riaz,Posted By: naila,

Add Your Recipe

Find out the Shish Kebab Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Shish Kebab is very famous in desi people. At KFoods you can find Shish Kebab and all the urdu recipes in a very easiest way.

Shish Kebab

Shish Kebab in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Chef Sara Riaz.