Shahi Rangeen Biryani Recipe in Urdu

Shahi Rangeen Biryani in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao.
Shahi Rangeen Biryani in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao.
5555
12646 Views 1 Comments



شاہی رنگین بریانی

اجزاء:
چکن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کلو
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کپ
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2عدد
آلو۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2عدد
دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ
ادرک لہسن کا پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
بادیان کے پھول۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 4عدد
جاوتری جائفل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1چائے کے چمچے
پسا گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچہ
آلو بخارا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 50گرام


Shahi Rangeen Biryani banane ka tarika



ترکیب:
1/2کپ تیل گرم کرکے اس میں دو عدد پیاز فرائی کرکے نکال لیں۔اب اس میں دو عد دآلو فرائی کرکے نکال لیں۔
پھر چکن پر پیاز ، دہی ، ادرک لہسن کا پیسٹ،پسی لال مرچ،نمک،ہلدی،بادیان کے پھول، جائفل،جاوتری، پسا گرم مصالحہ اور آلو بخارے لگا کر ایک گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔
اب اسی تیل میں چکن ڈال کر دس منٹ کے لئے ڈھکیں اور پھر آلو ڈال دیں۔
جب آلو اور چکن گل جائے تواس میں ان پر چار عدد ہری مرچیں اور ایک گٹھی پودینہ ڈال دیں۔
اس کے بعد 2/1کلو ابلے چاول،ایک چٹکی زردے کا رنگ،ایک چٹکی ہرا رنگ، ایک چائے کا چمچہ کیوڑا بھی شامل کردیں اور 15دم پر رکھ کر چولہا بند کردیں۔
آخر میں اسے ڈش میں نکال کر ایک کپ مکس ڈرائی فروٹ ڈال کر سرو کریں۔

Posted By: lubna,


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

abeera - sialkot Jul 15, 2012
wao rida anti apki recipe buhat ache hoti han realyy..


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Shahi Rangeen Biryani in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao.

Tags : baryanibiryane

Blog

How to Make Haleem

How to Make Haleem

15 Oct 2019
Step By Step Recipes

Goat Chops Recipe

Goat Chops Recipe

15 Oct 2019
Step By Step Recipes

9 Ways for Ringworm Home Treatment

9 Ways for Ringworm Home Treatment

11 Oct 2019
Tips and Totkay