Seafood Biryani Recipe in Urdu

Find delicious Seafood Biryani recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Seafood Biryani recipe is one of the common and most searched dishes in the Rice, Biryani, & Pulao recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Seafood Biryani recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Seafood Biryani
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

6569 Views 1 Comments

سی فوڈ بریانی
اجزاء:
مچھلی ----- آدھا کلو
جھینگے ----- آدھا کلو
چاول ----- تین پیالی
نمک ---- حسب ذائقہ
ادرک لہسن ---- دو کھانے کے چمچ
پیاز ----- دو عدد درمیانی
ٹماٹر ----- تین عدد درمیانے
پسی ہوئی لال مرچ ---- ایک کھانے کا چمچ
دھنیا پسا ہوا ------ ایک کھانے کا چمچ
ہلدی ----- ایک چائے کا چمچ
میتھی دانہ ----- چند دانے
ثابت رائی ---- آدھا چائے کا چمچ
کڑی پتہ ----- چند پتے
ہری مرچیں ----- تین سے چار عدد
آئل ----- آدھی پیالی
ترکیب:
مچھلی کو چوکور بوٹیوں میں کاٹ لیں اور جھینگوں کو صاف کر کے دھو لیں-
پین میں آئل میں دو سے تین منٹ ہلکا گر کریں اس میں میتھی دانہ٬ رائی٬ کڑی پتہ اور ہری مرچیں ڈال کر کڑکڑائیں٬ پھر پیاز ڈال کر سنہرا ہونے تک فرائی کریں-
لہسن ادرک اور ٹماٹر ڈال کر اتنی دیر پکائیں کہ ٹماٹر اچھی طرح گل جائیں اور تیل علیحدہ ہوجائے-
نمک٬ لال مرچ٬ ہلدی اور دھنیا ڈال کر ہلکا سا پانی کا چھینٹا ڈال کر بھونیں٬ مچھلی کو بوٹیاں اور جھینگے ڈال دیں-
تین سے چار منٹ پکا کر احتیاط سے مچھلی کو علیحدہ نکال لیں اور اس مصالحے میں چاول ڈال کر اچھی طرح بھونیں-
تین سے چار پیالی پانی ڈال کر پکنے رکھ دیں-
ڈھک کر درمیانی آنچ پر پانی خشک ہونے تک پکائیں٬ اوپر سے مچھلی اور جھینگے رکھ کر ہلکی آنچ پر پانچ سے سات منٹ کے لیے دم پر رکھ دیں-
Posted By: kiran,

Find out the Seafood Biryani Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Rice, Biryani, & Pulao. Seafood Biryani is very famous in desi people. At KFoods you can find Seafood Biryani and all the urdu recipes in a very easiest way.

Seafood Biryani

Seafood Biryani in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao.

Reviews & Comments

We are very excited about PSL final. We all cousins have gathered together and cooking Seafood Biryani, biryani, parathay and many other rice recipes. We are supporting Quetta Gladiators team.

  • Jaabir, Nawabshah