Roghni Korma Recipe in Urdu

Find delicious Roghni Korma recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Roghni Korma recipe is one of the common and most searched dishes in the Chicken, Poultry recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Roghni Korma recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Roghni Korma
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

7443 Views 1 Comments

روغنی قورمہ
اجزاء:
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1۔1 چائے کا چمچہ
چکن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کلو
کٹی پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 عدد
دہی۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کپ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔6 جوے
گھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1کپ
تیز پتا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک عدد
ثابت گرم مصالحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچہ
ثابت لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔12 عدد
خشخاش۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1 کھانے کا چمچہ
ثابت دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2/1۔1 چائے کا چمچہ
ترکیب:
پہلے12 عددثابت لال مرچ،6 جوے لہسن، ایک کھانے کا چمچہ خشخاش اور 2/1۔1 چائے کا چمچہ ثابت دھنیا پیس لیں۔ پین میں ½ کپ گھی گرم کرکے2 عدد کٹی پیاز بھونیں اور اس میں ایک عدد تیز پتا، ایک کھانے کا چمچہ ثابت گرم مصالحہ اور پسا مصالحہ ڈال کر بھونیں کہ تیل اوپرآجائے۔
اب اس میں ایک کپ پھینٹی دہی اور ایک کلو چکن شامل کرکے 10 منٹ مزید بھونیں ۔ پھر ایک کپ پانی ڈال دیں۔
آخر میں1/2۔1 چائے کا چمچہ نمک شامل کریں اور ڈھک کر آنچ ہلکی کرکے چکن کے گلنے اور گریوی گاڑھی ہونے تک لگائیں۔
Zarnak Sidhwa,Posted By: Mehak, Karachi

Find out the Roghni Korma Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Roghni Korma is very famous in desi people. At KFoods you can find Roghni Korma and all the urdu recipes in a very easiest way.

Roghni Korma

Roghni Korma in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry by Zarnak Sidhwa.

Reviews & Comments

nice recipe we fully enjoy

  • jamil hussain, gilgit