Malai gosht Recipe in Urdu

Malai gosht in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Chef Rida Aftab.
Malai gosht in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Chef Rida Aftab.
5555
12217 Views 2 Comments



ملائی گوشت

اجزاء:
بکرے کی چاپ اور گوشت بوٹ مکس ۔۔۔۔۔ ایک کلو
ادرک لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچے
کٹا ہوا زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کاچمچہ
پسا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کاچمچہ
ژابت کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
پپیتا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچے
کریم ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا پاو
گھی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
کوئلہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹکڑا







Malai gosht banane ka tarika



ترکیب:
پہلے ایک کلو گوشت میں آدھا پاودہی ، ایک کپ کریم ، دوچائے کے چمچے پپیتا ،ایک چائے نمک لگا کرفریج میں رکھ دیں۔اب ایک کپ گرم کرکے اس میں دہی لگا گوشت ڈال کر ڈھکیں ،تاکہ وہ ملائی کی طرح گل جائے ۔ اس کے بعد تیل گرم کر کے دو عدد پیاز براون کریں۔پھر اس میں دو چائے کے چمچے ادرک لہسن ، ایک چائے کا چمچہ کٹا ہوا زیرہ ،ایک چائے اک چمچہ پسی لال مرچ ،ایک چائے کا پسا دھنیا ،آدھا چائے کا چمچہ گرم مصالحہ اور آدھا چائے کاچمچہ کالی مرچ ڈال کر بھونیں ۔اب اس میں گلا ہوا گوشت ڈال کر دس منٹ دم پر رکھیں اور آخر میں کوئلہ کا دھواں دیں ۔ملائی گوشت تیار ہے۔

Chef Rida Aftab, Posted By: Fatima, Quetta


Related Recipes View All

Reviews & Comments (2)

warda - Lahore Sep 28, 2014
Chef Shai Ki Malai Gosht Recipe bUhat Different Recipe ha Malai Gosht Recipe Kfoods Pr available ha
farid - Lahore Aug 09, 2014
Yummy Malai Gosht ki Recipe jb s nazar s Guzri Yeh Recipe khane ko dil chah Raha ha Malai Gosht ki Recipe buhat simple ha .


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Malai gosht in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Chef Rida Aftab.

Blog

Ankh k dany yah Gohanji ka ilaj

Ankh k dany yah Gohanji ka ilaj

18 Jun 2018
Health and Fitness

What Does It Mean When Your Second Toe Is Longer Than Your Big Toe?

What Does It Mean When Your Second Toe Is Longer Than Your Big Toe?

16 Jun 2018
Tips and Totkay

Top 10 Eid Recipes

Top 10 Eid Recipes

14 Jun 2018
Step By Step Recipes