Khatti Mirch Recipe in Urdu



5467 Views 1 Comments

کھٹی مرچ

اجزاء:
ہری مرچ ۔۔ 4/1 کلو
پیاز ۔۔ 4/1 کلو
خشخاش ۔۔ دو کھانے کے چمچے
تل ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
کھوپرا ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
سفید زیرہ ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
دھنیا ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
لال مرچ ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
چینی ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
ہلدی ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
شہد ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
میتھی دانہ ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
نمک ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کلونجی ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
املی ۔۔ آدھا پیکٹ
تیل ۔۔ 4/3 کپ


Khatti Mirch banane ka tarika



ترکیب:
تمام مصالحوں کو مکس کر کے آدھا کپ گرم تیل میں فرائی کر لیں۔ ساتھ میں کری پتہ، ہری مرچ، پیاز اور املی ڈال کر پکائیں۔ اتنا کے تیل الگ ہوجائے۔ ایک چوتھائی کپ تیک گرم کر کے چار لال مرچیں، میتھی دانہ، کری پتہ اور زیرہ کا بگھاڑ بنائیں۔ اب کھٹی مرچوں کو بگھار لگائیں اور سرو کریں۔

Naheed Ansari, Posted By: Sadaf Ansari,


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

humma - islamabad Jan 22, 2014
lovely its very spicy and best with rice.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Khatti Mirch is a little spicy & sour recipe that is scrumptious to use with any main course like biryani, pulao…etc. It is very easy to prepare and gives you unique taste of mirchi achar recipe.

Blog

Winter Lips Care Home Remedies

Winter Lips Care Home Remedies

15 Jan 2018
Beauty and Skin Care

Sardio Main Ye Na Khaye

Sardio Main Ye Na Khaye

15 Jan 2018
Health and Fitness

2 Best Health Benefits Of Eating Eggs For Kids

2 Best Health Benefits Of Eating Eggs For Kids

14 Jan 2018
Health and Fitness