Gulab Jamun Recipe in Urdu

Gulab Jamun in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan by Chef Asad.
Gulab Jamun in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan by Chef Asad.
5 of 5 star
48319 Views 2 Comments

0:15
To Prep
0:15
To Cook
2
Servings


گلاب جامن

اجزاء:
سوکھا دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2کپ
میدہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کھانے کا چمچہ
بیکنگ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کھانے کا چمچہ
آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کھانے کا چمچہ
الائچی پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
انڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1عدد
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کپ
پانی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2کپ
الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 6عدد
بادام پستہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ


Gulab Jamun banane ka tarika



ترکیب:
سب سے پہلے سوکھے دودھ میں بیکنگ پاؤڈر ، تیل ،الائچی پاؤڈر مکس کرکے انڈے کو پھینٹ لیں۔
اب تھوڑا تھوڑا پھینٹا ہوا انڈا ڈال کر گوندھ لیں اور بالز بنا لیں۔
اب ڈیپ فرائی کیجئے۔
ہلکی آنچ پر براؤن ہونے پر نکال کر شیرے میں ڈال لیں۔
چینی اور الائچی ڈال کر30منٹ پکائیے، شیرہ تیار ہے۔
گرم گرم گلاب جامن تیار ہے۔

Gulab Jamun vidhi


Sokha doodh 2 cup
Maida 1 khanay ka chamcha
Backing powder ½ khanay ka chamcha
Oil 1 khanay ka chamcha
Ilaaichi powder 1/4 chaye ka chamcha
Anda 1 adad
Cheeni 1 cup
Paani 2 cup
Ilaaichi 6 adad
Badam pista Hasb e Zaiqa

Banane ki tarkeeb


Sub sy pehly sookhay doodh main backing powder, tail, ilaaichi powder mix kar k anday ko phaint lain.
Ab thora thora phainta hoa anda daal kar gondh lain aur balls bana lain.
Ab deep fry karian.
Halki anch per brown per nikal kar sheeray main daal lain.
Cheeni aur ilaaichi daal kar 30 minute pakaiye, sheera taiyar hai.
Garm Garm gulab jamun taiyaar hain.

Chef Asad, Posted By: neha,


Related Recipes View All

Reviews & Comments (2)

humera nisar - karachi Jan 21, 2015
Khoye waly banana sekhaye gulabjamun.
saira - lahre Mar 14, 2014
mene Gulab jamun ki recipe aik cooking teacher se ceekhi thi..unhn ne Ammonium powder b dalwaya tha..kia na daalne se b theek han?


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Gulab Jamun in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan by Chef Asad.

Blog

Pakistani Gulab Jamun Recipe

Pakistani Gulab Jamun Recipe

24 Nov 2017
Step By Step Recipes