Gosht Ka Achar Pulao Recipe in Urdu

Gosht Ka Achar Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Saadat Siddiqui .



3771 Views 1 Comments


گوشت کا اچاری پلاﺅ

اجزاء:
چاول-------------------- 1/2کلو
بکرے کا گوشت--------- 1کلو
تیل---------------------- حسبِ ضرورت
پیاز--------------------- حسبِ ضرورت
لہسن ادرک------------- ایک کھانے کا چمچہ
لونگ------------------- 4عدد
بڑی الائچی------------- 2عدد
ثابت کالی مرچ---------- 6-8عدد
تیز پتہ------------------ 2عدد
زیرہ------------------- 1کھانے کا چمچہ
رائی------------------- 1چائے کا چمچہ
کلونجی----------------- 1چائے کا چمچہ
میتھی دانہ-------------- 1چائے کا چمچہ
دہی-------------------- 1/2کپ
ہری مرچ-------------- 6-7عدد


Gosht Ka Achar Pulao banane ka tarika



تیل گرم کرکے پیاز فرائی کرلیں۔پھر اس میں لہسن ادرک فرائی کریں۔
اب لونگ، بڑی الائچی،ثابت کالی مرچ،تیز پتہ ، زیرہ، رائی، کلونجی، میتھی دانہ اور دہی ڈال کر مکس کرلیں۔
پھر اس میں گوشت شامل کرکے مکس کریں اوراتنا پانی ڈالیں کہ گوشت گل جائے۔
آخر میں چاول شامل کرکے گلنے تک رکھیںاور ہری مرچ ڈال کر دم پر رکھیں۔
تیار ہونے پر گرم گرم سرو کریں۔

گوشت کا اچاری پلاﺅ

ترکیب:
تیل گرم کرکے پیاز فرائی کرلیں۔پھر اس میں لہسن ادرک فرائی کریں۔
اب لونگ، بڑی الائچی،ثابت کالی مرچ،تیز پتہ ، زیرہ، رائی، کلونجی، میتھی دانہ اور دہی ڈال کر مکس کرلیں۔
پھر اس میں گوشت شامل کرکے مکس کریں اوراتنا پانی ڈالیں کہ گوشت گل جائے۔
آخر میں چاول شامل کرکے گلنے تک رکھیںاور ہری مرچ ڈال کر دم پر رکھیں۔
تیار ہونے پر گرم گرم سرو کریں۔

Saadat Siddiqui , Posted By: saniya,


Related Recipes View All



Reviews & Comments (1)

Shumyla - Karachi Feb 26, 2017
Nowadays I am viewing recipes from Chef Naushaba. I would like to seek Gosht Ka Achar Pulao recipe by Ma'am Naushaba, has she cooked this recipe? Please update. And other beef & mutton recipes if she has made so far.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tags : Gosht Ka Achar PulaoGosh Ka Achar Pulaao

Step by Step Recipes

7 Amazing Benefits of Lemon Peel (Lemon Ke Chilke Ke Fayde)

7 Amazing Benefits of Lemon Peel (Lemon Ke Chilke Ke Fayde)

27 Jul 2017
Beauty and Skin Care

Barish Ki Bimari Ka Ilaj in Urdu

Barish Ki Bimari Ka Ilaj in Urdu

27 Jul 2017
Health and Fitness

Scratch Removing Techniques with Foods

Scratch Removing Techniques with Foods

27 Jul 2017
Tips and Totkay