Egg and Spanich Masala Recipe in Urdu



7910 Views 1 Comments

ایگ اینڈ اسپنچ مصالحہ

اجزاء:
انڈے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 8عدد
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 4/3کپ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کپ
ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
لیموں کا رس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
پالک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 750گرام
سوئٹ کارن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
لال مرچ پاﺅڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
ہلدی پاﺅڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1چائے کا چمچہ
چکن کیوبز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2عدد
بھنا کٹا زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کٹی کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1چائے کا چمچہ
دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 4/1کپ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذوق
قصوری میتھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
اُبلے چاول۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ سرونگ کے لئے


Egg and Spanich Masala banane ka tarika



ترکیب:
دودھ میں انڈے ، نمک اور کالی مرچ ڈال کر پھینٹ لیں۔
ایک پین میں تھوڑا تیل گرم کریں۔پھر اس میں انڈے کا مکسچر شامل کرکے چھوٹے چھوٹے آملیٹ بنائیں۔
اب آملیٹ کو ایک کے اوپر ایک رکھیںاور اسٹریپس میں کاٹ لیں۔
ایک پین میں تیل گرم کریں۔پھر اس میںلہسن، ادرک، ہری مرچ،پیاز، سوکھا مصالحہ، چکن کیوبز،لیموں کا رس اور ٹماٹرشامل کرکے ساتے کرلیں۔
اب پال کی پیوری، سوئیٹ کارن اور قصوری میتھی ڈال کر پکائیں، اتناکہ گریوی گاڑھی ہوجائے۔
آخر میںآملیٹ کے اسٹریپس میں شامل کردیں۔
سرونگ پلیٹ میںنکالیں۔اُبلے چاولوں کے ساتھ سرو کریں۔

Chef Tahira Mateen, Posted By: zahida ,


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

Balqis - Karachi Feb 20, 2017
superb chicken ginger recipe , i cooked it some days ago and want to cook it again today. please shortlist other chicken recipes for me so that i could pick the ones that are best.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Egg and Spanich Masala in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Special Pakistani Dishes by Chef Tahira Mateen.

Blog

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

17 Jan 2018
Beauty and Skin Care

Hamla Khawateen Zaror Khayen

Hamla Khawateen Zaror Khayen

16 Jan 2018
Health and Fitness

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

16 Jan 2018
Health and Fitness