Bun Kabab Recipe in Urdu



5887 Views 1 Comments

بن کباب

اجزاء:
آلو ------ چار سے پانچ عدد
چنے کی دال ----- ایک کپ
نمک ------ حسب ذائقہ
پسی لال مرچ ----- ایک چائے کا چمچ
زیرہ ----- ایک چائے کا چمچ
پسا گرم مصالحہ ----- آدھا چائے کا چمچ
انڈے ----- دو سے تین عدد
ٹماٹو سلائس ------ حسب ضرورت
پیاز رنگز ----- حسب ضرورت
تیل ----- فرائی کے لیے
برگر بن ----- آٹھ عدد
کیچپ ----- حسب ضرورت
اسپیشل دہی چٹنی ----- حسب ضرورت
کول سلو ----- حسب ضرورت
فرنچ فرائز ----- سرونگ کے لیے
ٹوتھ تک ----- حسب ضرورت


Bun Kabab banane ka tarika



ترکیب:
دال کو نمک اور پسی لال مرچ کے ساتھ ابال لیں٬ اتنا کہ پانی خشک ہوجائے-
اب دال کو نکال کر پیس لیں-
ساتھ ہی ابلے آلوؤں کو میشڈ کردیں- پھر اس میں بھنا کٹا زیرہ اور پسا گرم مصالحہ ملا کر اچھی طرح مکس کرلیں-
ہاتھوں کی مدد سے کباب بنائیں اور پھینٹے ہوئے انڈے میں ڈپ کر کے گرم تیل میں فرائی کریں-
بن کو بیچ سے کاٹیں اور تیل میں ہلکا فرائی کرلیں-
پھر اس میں دہی اور چٹنی لگا کر کباب رکھیں-
اوپر سے کٹا ٹماٹر اور پیاز ڈالیں-
آخر میں کیچپ شامل کر کے فرائز اور کول سلو کے ساتھ سرو کریں-

Chef Tahira Mateen, Posted By: asma,


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

beenish - Faisalabad Feb 20, 2017
your website is awesome. we recently prepared bun kabab, we all make foods together, me , mom and sister. and all were very happy and excited. keep it up . we will cook more beef & mutton recipes.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Bun Kabab in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Chef Tahira Mateen.

Blog

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

17 Jan 2018
Beauty and Skin Care

Hamla Khawateen Zaror Khayen

Hamla Khawateen Zaror Khayen

16 Jan 2018
Health and Fitness

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

16 Jan 2018
Health and Fitness