Bun Kabab Recipe in Urdu

Bun Kabab in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Chef Tahira Mateen.



5479 Views 1 Comments


بن کباب

اجزاء:
آلو ------ چار سے پانچ عدد
چنے کی دال ----- ایک کپ
نمک ------ حسب ذائقہ
پسی لال مرچ ----- ایک چائے کا چمچ
زیرہ ----- ایک چائے کا چمچ
پسا گرم مصالحہ ----- آدھا چائے کا چمچ
انڈے ----- دو سے تین عدد
ٹماٹو سلائس ------ حسب ضرورت
پیاز رنگز ----- حسب ضرورت
تیل ----- فرائی کے لیے
برگر بن ----- آٹھ عدد
کیچپ ----- حسب ضرورت
اسپیشل دہی چٹنی ----- حسب ضرورت
کول سلو ----- حسب ضرورت
فرنچ فرائز ----- سرونگ کے لیے
ٹوتھ تک ----- حسب ضرورت


Bun Kabab banane ka tarika



دال کو نمک اور پسی لال مرچ کے ساتھ ابال لیں٬ اتنا کہ پانی خشک ہوجائے-
اب دال کو نکال کر پیس لیں-
ساتھ ہی ابلے آلوؤں کو میشڈ کردیں- پھر اس میں بھنا کٹا زیرہ اور پسا گرم مصالحہ ملا کر اچھی طرح مکس کرلیں-
ہاتھوں کی مدد سے کباب بنائیں اور پھینٹے ہوئے انڈے میں ڈپ کر کے گرم تیل میں فرائی کریں-
بن کو بیچ سے کاٹیں اور تیل میں ہلکا فرائی کرلیں-
پھر اس میں دہی اور چٹنی لگا کر کباب رکھیں-
اوپر سے کٹا ٹماٹر اور پیاز ڈالیں-
آخر میں کیچپ شامل کر کے فرائز اور کول سلو کے ساتھ سرو کریں-

بن کباب

ترکیب:
دال کو نمک اور پسی لال مرچ کے ساتھ ابال لیں٬ اتنا کہ پانی خشک ہوجائے-
اب دال کو نکال کر پیس لیں-
ساتھ ہی ابلے آلوؤں کو میشڈ کردیں- پھر اس میں بھنا کٹا زیرہ اور پسا گرم مصالحہ ملا کر اچھی طرح مکس کرلیں-
ہاتھوں کی مدد سے کباب بنائیں اور پھینٹے ہوئے انڈے میں ڈپ کر کے گرم تیل میں فرائی کریں-
بن کو بیچ سے کاٹیں اور تیل میں ہلکا فرائی کرلیں-
پھر اس میں دہی اور چٹنی لگا کر کباب رکھیں-
اوپر سے کٹا ٹماٹر اور پیاز ڈالیں-
آخر میں کیچپ شامل کر کے فرائز اور کول سلو کے ساتھ سرو کریں-

Chef Tahira Mateen, Posted By: asma,


Related Recipes View All



Reviews & Comments (1)

beenish - Faisalabad Feb 20, 2017
your website is awesome. we recently prepared bun kabab, we all make foods together, me , mom and sister. and all were very happy and excited. keep it up . we will cook more beef & mutton recipes.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Step by Step Recipes

5 Things New Mothers Not to Worry About

5 Things New Mothers Not to Worry About

24 Apr 2017
Health and Fitness

How to Make Lab e Shireen Recipe

How to Make Lab e Shireen Recipe

21 Apr 2017
Step By Step Recipes

Dama Ka Asan Gharelu Ilaj

Dama Ka Asan Gharelu Ilaj

21 Apr 2017
Health and Fitness