Bihari Mutton Keema Recipe in Urdu

Bihari Mutton Keema

بہاری مٹن قیمہ

اجزاء:
بکرے کا قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2 کلو
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1 کپ
بڑی الائچی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 عدد
لیموں ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 عدد
کٹی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 عدد
ثابت لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔3 عدد
ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔4 عدد
چھو ٹی الائچی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔6 عدد
پودینے کے پتے ۔۔۔۔۔۔۔۔1/2 گٹھی
ثابت دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1 چائے کا چمچہ
سفید زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1 چائے کا چمچہ
کالے چنے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کھانے کا چمچہ
ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2 کھانے کے چمچے
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ذائقہ
3عدد ثابت لال مرچ ، 1چائے کا چمچہ ثابت دھنیا ، 1چائے کا چمچہ سفید زیرہ ، 6عدد چھوٹی الائچی ،1کھانے کا چمچہ کالے چنے اور 2بڑی الائچی ایک ساتھ پیس لیں۔ 2کھانے کے چمچے تیل گرم کرکے 2کٹی پیاز بھون کر گولڈن براﺅن فرائی کرکے ایک طرف رکھ دیں ۔ اب پین میں 1/2کلو بکرے کا قیمہ ، حسب ذائقہ نمک ، 1کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ ، پساہوا مصالحہ ، 1کھانے کا چمچہ بہاری مصالحہ ، 1کپ دہی ، 2عدد لیموں اور 4ہری مرچیں ڈال کر پکائیں ۔ پانی سوکھ جائے تو ڈش میں نکال کر تلی پیاز اور پودینے سے گارنش کرکے سرو کریں۔

Zarnak Sidhwa , Posted By: aqib shahzad, karachi

Find out the Bihari Mutton Keema Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Bihari Mutton Keema is very famous in desi people. At KFoods you can find Bihari Mutton Keema and all the urdu recipes in a very easiest way.

Bihari Mutton Keema

Bihari Mutton Keema in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Zarnak Sidhwa.

مزید بیف اور مٹن ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

tell about the full list of ingredients for Bihari Mutton Keema. I remember i made it before and there were some additional ingredients. give me idea what more to add to beef & mutton recipes.

Feb 16, 2017 Minahil Dadu

Leave Comment