Semolina Bread Recipe

5555
1188 Views 0 Comments



INGREDIENTS:

All purpose flour : 02 Cups
Semolina : 01 Cup
White Flour : 02 Cup
Yeast : 01 Tsp
Baking Powder : 02 Tsp
Salt : 01 Tsp
Sugar : 05 Tbs
Oil/Ghee : 02 Tbs
Balai : 04 Tbsp
Yogurt : 04 Tbsp
Eggs : 03
Warm Milk, According to kneading
Seasame seeds : 01 Tsp
1 Egg for brushing


How to make Semolina Bread



METHOD:

Mix all ingredients and knead it with warm hot milk.
Keep it in a air tight pot for 2 hours.
After 2 Hours knead again.
Make them as round ball shapes and add in bread baking pots as half fill.
When it is spread twice, brush with egg and sprinkle seasame seeds on top.
Bake in pre-heated oven for 10 to 15 minutes.
Semolina Bread Recipe is ready for serving.

Posted By: Noriha, okara


سوجی میدے کئ بریڈ

میدہ دو کپ
سوجی ایک کپ
سفیدآٹا دو کپ
خمیر ایک کھانے کاچمچ
بیکنگ پاوڈر دو کھانے کےچمچ
نمک ایک کھانے کاچمچ
شوگر پانچ کھانے کےچمچ
گھئ دو کھانے کےچمچ
بلائی چار کھانے کےچمچ
دھی چار کھانے کےچمچ
انڈے تین عدد
دودھ نیم گرم ضرورت کے مطابق
تل ایک چمچ اور ایک انڈہ اوپر لگانے کے لیے۔


بنانے کی ترکیب
ان ساری چیزوں کو ڈال کر نیم گرم دودھ سے گوندھ لیں۔
ڈوھ نرم ہو سخت نہ ہو۔
ایک بول میں گھی لگا کر یہ ڈوھ اس میں رکھ دیں۔
اس کے اوپر بھی گھی لگاے۔اور ڈھکن لگا کر گرم جگہ رکھہ دیں جیسے کیچن کے بکس میں۔
دو گھنٹے بعد اسے نکال کر اس کو پھر سے گوندھیں کہ ھوا نکل جاے۔
اب اس کے بڑے پیڑے بنا کر سانچوں میں ڈال لیں آھا سانچا بھرا ھو۔
جب یہ پھول کر ڈبل ھو جائے۔اس پر انڈے کا برش کریں اور اور تل ڈال دیں۔
پہلے سے گرم اؤن میں دس سے پندرہ منٹ بیک کریں

Related Recipes View All

Reviews & Comments

Comments:


New to KFoods? Join for free!

Please Scroll Down For Reading In Urdu

Blog

Amazing Tips and Home Remedies for Elbow Dark Spots

Amazing Tips and Home Remedies for Elbow Dark Spots

19 Mar 2019
Tips and Totkay

Zahanat ko Tabah Karny Wali 9 Gizaen

Zahanat ko Tabah Karny Wali 9 Gizaen

18 Mar 2019
Health and Fitness

How to Make Sheer Khurma Recipe

How to Make Sheer Khurma Recipe

18 Mar 2019
Step By Step Recipes