Phoenix Rolls Recipe in Urdu

Phoenix Rolls

فو نگس رولز

اجزاء:
چکن کا قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاو¿
انڈے کی سفیدی ۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
ہری پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
انڈے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
کالے مشروم ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین سے چار عدد
ادرک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک درمیانہ ٹکڑا
لیموں کا رس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
سفید مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
میدہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
ایلمونیم فوائل ۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ
اسٹیمر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
پہلے ایک پیالے میں انڈوں پانی اور میدہ ڈال کر اچھی طرح سے پھینٹ لیں اب نان اسٹک پین میں ہلکے سے تیل کے ساتھ گول گول آملیٹ فرائی کرلیں ۔جب آملیٹ شیٹ تیار ہوجائے تو الگ رکھ دیں ۔ پھر چوپر میں چکن کا قیمہ ،نرم کئے ہوئے مشروم ، ہری پیاز ، ادرک ، انڈے کی سفیدی ،ٹماٹر ،کالی مرچ ،سفید مرچ ،نمک اور لیموں کا رس شامل کر کے اچھی طرح پیس لیں اور ایک پیالے میں نکال لیں ۔اب تیار کئے ہوئے آملیٹ کو روٹی کو ایک ایک پھیلائیں اور درمیان میں یہ مکسچر چوکور شیپ میں رکھ دیں ۔پھر اسے رول کی طرح فولڈ کریں ۔اب ایلمونیم فوائل میں اسے پیک کرتے جائیں اور اسٹیمر میں رکھ کر 12سے15کی تیز اسٹیم دےدیں ۔گرما گرم نکال کر سرو کریں۔

Posted By: Kamran khan, karachi

Find out the Phoenix Rolls Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Phoenix Rolls is very famous in desi people. At KFoods you can find Phoenix Rolls and all the urdu recipes in a very easiest way.

Phoenix Rolls

Phoenix Rolls in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.

مزید بیف اور مٹن ریسیپیز

Reviews & Comments (2)

Hi, I was the one who made Phoenix Rolls recipe first time in our family. And then all my cousins were after me asking about the recipe. haha, I then taught them this one and also other Beef & Mutton Recipes.

Mar 30, 2017 Mahnoor Multan

wah ye kesa naam hai phoenix roll . maine to iska name pehli bar suna hai lekin ek baat hai recipe boht interesting lag rahi hai or roll ki shape bhi kafi different lag rahi hai . banaun ya nahi banaun yehi soch rahi hon

Jun 25, 2015 Ammara Karachi

Leave Comment