Hyderabadi Parcha Recipe in Urdu

Hyderabadi Parcha
Recommended By Chef 0:30 To Prep
4 Servings 0:30 To Cook
Tips About Recipe 14333 Views
5 Comments

حیدرآبادی پارچہ

اجزاء:
چکن بون لیس ۔۔ آدھا کلو
لال مرچ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ یا حَسبِ ذائقہ
ادرک ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
لہسن ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
دہی ۔۔ ایک پاؤ
بھنا کٹا دھنیا ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
بھنا کٹا زیرہ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
نمک ۔۔ حسب ذوق
تلی پیاز ۔۔ آدھا کپ
کچا پپیتا ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
ناریل ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
بادام ۔۔ 12 عدد
پیاز ۔۔ دو عدد
ہرا دھنیا ۔۔ آدھا کپ
ہری مرچ ۔۔ چار سے پانچ عدد
چکن بون لیس کو پارچوں میں کاٹ لیں۔ بادام اور ناریل کو بھون کر باریک پیس لیں۔ دہی میں ادرک لہسن، نمک، لال مرچ، پپیتا، بھنا، کٹا دھنیا، بھنا کٹا زیرہ، تلی پیاز، بھنا مصالحہ اور گرم مصالحہ ڈال کر اچھی طرح ملائیں۔ بارچوں پر اچھی طرح مصالحہ لگا کر لگن دیگچی میں پھیلائیں۔ ساتھ ہی ایک چوتھائی کپ تیل ڈال کر ہلکی آنچ پر دم لگائیں۔ پیاز کے رنگز، ہرا دھنیا اور ہری مرچ سے گارنش کر کے سرو کریں۔

Chef Sara Riaz , Posted By: Javeriya Aehmad,

Find out the Hyderabadi Parcha Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Special Pakistani Dishes. Hyderabadi Parcha is very famous in desi people. At KFoods you can find Hyderabadi Parcha and all the urdu recipes in a very easiest way.

Hyderabadi Parcha

Hyderabadi Parcha in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Special Pakistani Dishes by Chef Sara Riaz.

مزید پاکستانی کھانے ریسیپیز

Reviews & Comments (5)

@Rizwan Ur Rehman Khan: Thank you for notifying, it has been corrected.

Nov 22, 2017 KFoods.com Karachi

Everything is ok in the recipe, but I can not understand "لال مرچ ۔۔ ایک سے آدھا کلو ". Will it not become too hot?

Nov 21, 2017 Rizwan Ur Rehman Khan Karachi

We friends gather on every weekend and make hyderabadi parcha and some other pasanda recipes and enjoy together. We make in bulk and then eat then and there and take some part to our home.

Mar 10, 2017 Maheen sahiwal

I have eaten beef parichay but chicken parichay seen first time . I think its a nice idea to share this dish with my family and add new tasty recipe in my weekly recipe list . Thanks

Aug 01, 2016 Saima karachi

i like ur recipe it wre new n inovative

Aug 14, 2013 tahir rawalpindi

Leave Comment