Tandoori Chicken Pizza Recipe in Urdu

Tandoori Chicken Pizza Recipe – there are different kind of pizza recipe available in many different restaurant but did you ever taste this Tandoori Chicken Pizza recipe? If not then there is no need to go any restaurant you may cook or prepare this tandoori chicken pizza at home, Let’s try this simple and yummy Tandoori Chicken Pizza Recipe and give your views.



View Recipes : English | Roman Urdu
28912 Views 5 Comments


تندوری چکن پیزا

اجزاء:
سالم مرغی ۔۔ ایک عدد
پسی ہوئی لال مرچ ۔۔ ایک کھانے کے چمچہ
پسا ہوا لہسن تیل ۔۔ دو دو کھانے کے چمچے
اوسٹرسوس، لیموں کا رس ۔۔۔ تین تین کھانے کے چمچے
تیار باربی کیو مصالحہ، سفید سرکہ ۔۔ چھ چھ کھانے کے چمچے
نمک ۔۔ حسب ذائقہ

ساس کے اجزاء:
پیاز(چوپ کی ہوئی) ۔۔ آدھا عدد
ٹماٹر پیوری ۔۔ ایک پیالی
پسا ہوا لہسن ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
کٹی ہوئی لال اور کالی مرچ ۔۔ آدھا آدھا چائے کا چمچہ
تیل ۔۔ دو کھانے کے چمچے
نمک ۔۔ حسب ذآئقہ

ٹاپنگ کے اجزاء:
شملہ مرچ، ٹماٹر(باریک کٹے ہوئے) ۔۔ ایک ایک عدد
کھمبی، زیتون(باریک کٹے ہوئے) ۔۔ آدھا، آدھا پیالی
موزریلا پنیر ۔۔ کدوکش ۔۔ 400 گرام


Tandoori Chicken Pizza banane ka tarika



مکھن کے علاوہ باقی تمام اجزاء ملا کر مرغی پر پکالیں۔
مرغی کو پلاسٹک میں لپیٹ کر دو گھنٹوں کے لئے فریج میں رکھ دیں پھر اسٹیمر میں پکا کر نکالیں۔ مرغی پر مکھن لگائیں اور پہلے سے گرم اوون میں 180 سینٹی گریڈ پر دس منٹ تک پکا کر نکال لیں۔
اس کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کاٹ لیں۔ تھوڑے سے نیم گرم پانی میں خمیر اور چینی ملا کر پندرہ منٹ کے لئے رکھ دیں۔
میدے میں بیکنگ پاؤڈر، خمیر اور نمک ملا کر گوندھیں اور چار گھنٹوں کے لئے چھوڑ دیں۔ آٹے کو تھوڑی دیر تک اور گوندھیں، پھر روٹی بیل کر پیزا پین میں سیٹ کردیں۔
ساس پین میں تیل گرم کر کے پیاز سنہری کریں۔ پھر ساس کے تمام اجزاء ملا کر تیل اوپر آنے تک پکا کر چولہا بند کردیں۔
روٹی پر ساس، شملہ مرچ، ٹماٹر، کھمبی، مرغی، زیتون اور پنیر کی تہہ لگا کر پہلے سے گرم اوون میں 180 سینٹی گریڈ پر پندرہ منٹ منٹ تک پکا کر نکل لیں۔

تندوری چکن پیزا

ترکیب:
مکھن کے علاوہ باقی تمام اجزاء ملا کر مرغی پر پکالیں۔
مرغی کو پلاسٹک میں لپیٹ کر دو گھنٹوں کے لئے فریج میں رکھ دیں پھر اسٹیمر میں پکا کر نکالیں۔ مرغی پر مکھن لگائیں اور پہلے سے گرم اوون میں 180 سینٹی گریڈ پر دس منٹ تک پکا کر نکال لیں۔
اس کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کاٹ لیں۔ تھوڑے سے نیم گرم پانی میں خمیر اور چینی ملا کر پندرہ منٹ کے لئے رکھ دیں۔
میدے میں بیکنگ پاؤڈر، خمیر اور نمک ملا کر گوندھیں اور چار گھنٹوں کے لئے چھوڑ دیں۔ آٹے کو تھوڑی دیر تک اور گوندھیں، پھر روٹی بیل کر پیزا پین میں سیٹ کردیں۔
ساس پین میں تیل گرم کر کے پیاز سنہری کریں۔ پھر ساس کے تمام اجزاء ملا کر تیل اوپر آنے تک پکا کر چولہا بند کردیں۔
روٹی پر ساس، شملہ مرچ، ٹماٹر، کھمبی، مرغی، زیتون اور پنیر کی تہہ لگا کر پہلے سے گرم اوون میں 180 سینٹی گریڈ پر پندرہ منٹ منٹ تک پکا کر نکل لیں۔

Banane kay ajza


Salim murgi 1 adad
Pisi hoi laal mirch 1 khanay ka chamcha
Pisa hoa lehsan 2 khanay k chamchay
Ouster sauce, Lemon ka ras 3,3 khanay k chamchay
Taiyar BBQ masala, safaid sirka 6,6 khanay k chamchay
Namak hasb e zaiqa

Sauce k ajza:

Piyaz chop ki hoi ½ adad
Tamater ki chatni 1 piyali
Pisa hoa lehsan 1 khanay ka chamcha
Kuti hoi laal aur kali mirch ½ chaye ka chamach
Tail 2 khanay k chamchay
Namak hasb e zaiqa

Toping k ajza:

Shimla mirch, timatar bareek katay hoye 1 ,1 adad
Khumbi, zaitoon bareek katay hoye ½ piyali
Morella Paneer 400 gram

Banane ki tarkeeb


Makhan k elawa tamam ajza mila kar murgi per paka lain.
Murgi ko plastic main lapait kar 2 ghanto k liye fridge main rakh dain. Phr steamer main nikal ker paka lain. Mugri per makhan lagain aur pehly sy garam oven main 180 C grade per 10 minute paka kar nikal lain.
Is k chhotay chhotay tukray kaat lain. Thoray sy neem garm pani main khameer aur cheni mila kar 15 minute k liye rakh dain.
Maiday main baking powder, khameer aur namak mila kar 4 ghanto k liye chhor dain. Atay ko thori dair tak gondhain phr roti bail kar pizza pan main set karain.
Sauce pan main tail garm kar k piyaz sunehri karaian. Phir sauce k tamam ajza mila kr tail oper anay tak paka kar cholha band kar dain.
Roti per sauce, shimla mirch, timatar, khumbi, murgi, zaitoon aur paneer ki the laga kar pehly sy gram oven main 180 C grade per 15 minute k liye paka kar nikal lain.

Chef Gulzar, Posted By: Asad Ghouri,


Related Recipes View All



Reviews & Comments (5)

Babak - Peshawar Mar 09, 2017
I and my younger sister like tandoori chicken pizza recipe to cook and enjoy with our dinner meals. However I have now made it couple of times, now I am looking to make some other chicken recipes.
Shanzay - Faisalabad Jan 28, 2016
pizza is love . I dont know the difference between tandoori and fajita pizza but whatever taste it is , I love it . And making it myself would also be a great experience. Let's make it . yummyyy
aiyshah - lahore Oct 30, 2013
this is a very long recipe but looking very unique and just because of chef zakir i will taste this recipe to check how the taste of it.
rimsha - faisalabad Jun 27, 2013
Ap ka show bht Acha hai.plz anti mujy ya bta dein k cake ke cream kasy bnaty hain.many jo bnaye the wo to sare peegal rahe the
jasmeen - karachi Jun 10, 2013
Tandoori Chicken Pizza is really very much delicious i love to eat tandoori chicken pizza. infect it is perfect meal in all chicken recipes.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tags : chicken tikka pizza healthy chicken pizza recipe of tandoori pizzaTandoori Chicken Pizza by Chef ZakirTandoori Chicken Pizza by Zubaida TariqTandoori Chicken Pizza by Chef Shireen Anwar

Step by Step Recipes

Kalakand Step by Step Recipe in Urdu & English

Kalakand Step by Step Recipe in Urdu & English

29 Mar 2017
Step By Step Recipes

Rollo Pollo Kebab Recipe

Rollo Pollo Kebab Recipe

29 Mar 2017
Step By Step Recipes

Pait Ki Charbi Kam Kay Liay 4 Rehnuma Asool

Pait Ki Charbi Kam Kay Liay 4 Rehnuma Asool

29 Mar 2017
Health and Fitness