Roast Mutton Recipe in Urdu

Roast Mutton Recipe in Urdu is really healthy recipe as traditional cooking recipes. It is very easy to prepare and gives you unique taste of Barbeque.



9316 Views 0 Comments


روسٹ مٹن

اجزاء:
گوشت سپر ------- آدھا کلو
لہسن ادرک پیسٹ ------ دو کھانے کے چمچ
دہی ------ چار کھانے کے چمچ
کالی مرچ ------ ڈیڑھ کھانے کا چمچ
بیسن ----- دو کھانے کے چمچ
کچا پپیتا ------ دو کھانے کے چمچ
پیاز ----- ایک عدد
تیل ------ آدھا کپ
ہرا دھنیا ------ حسب ضرورت
ہری مرچ ------ دو کھانے کے چمچ
نمک ------ حسب ذائقہ

روسٹ مٹن

ترکیب:
گوشت کو دھو کر اس میں کچا پپیتا پسا ہوا٬ ادرک لہسن پیسٹ٬ نمک٬ کالی مرچ ٬ بیسن اور دہی ملا کر آدھے گھنٹے کے لیے رکھ دیں-
تیل میں پیاز کو براؤن کر کے چورا کر کے گوشت میں ملا دیں- ہرا دھنیا اور ہری مرچ بھی پیس کر ملا دیں-
مزید ایک گھنٹے میرینیٹ ہونے دیں پھر اوون کو پہلے سے گرم کے ایک سو اسی ڈگری پر بیس سے پچیس منٹ تک مٹن کو روسٹ کرلیں - گولڈن ہوجائے تو نکال لیں- لیمن سلاد اور ہری چٹنی کے ساتھ تناول فرمائیں-

Posted By: jasmeen,

Send Recipe's Errors & Suggestions


Tags : Bakra Roastmatonbakraroast


Related Recipes View All

Reviews & Comments



Comments:


New to KFoods? Join for free!

More Barbeque Recipes

Latest Articles

Arthritis and Bones Pain Relief by Dr. Bilquis

Arthritis and Bones Pain Relief by Dr. Bilquis

25 Jul 2016
Health and Fitness

Sunstroke Safety Tips and Precautions

Sunstroke Safety Tips and Precautions

24 Jul 2016
Health and Fitness

Coxinha Recipe (Brazilian Chicken Croquettes)

Coxinha Recipe (Brazilian Chicken Croquettes)

23 Jul 2016
Step By Step Recipes