Murgh Aloo Bonda Recipe in Urdu

Murgh Aloo Bonda Recipe in Urdu is really healthy recipe as traditional cooking recipes. It is very easy to prepare and gives you unique taste of Chicken, Poultry.



8242 Views 0 Comments


مرغی آلو بونڈے

اجزاء:
بونڈے کے اجزاﺀ

آلو (ابال کر بھرتہ بنالیں)------- تین عدد
مرغی کی بوٹیاں (ابال لیں) ----- دو سو پچاس گرام
پیاز٬ ہرا دھنیا اور ہری مرچیں (پسی ہوئی) ----- ایک پیالی
املی کا گودا ------ تین کھانے کے چمچ
چاٹ مصالحہ ----- دو کھانے کے چمچ
پسا ہوا گرم مصالحہ ------ ایک کھانے کا چمچ
نمک ------ حسب ذائقہ

آمیزے کے اجزاﺀ

بیسن ------ آدھی پیالی
پسی ہوئی لال مرچ ------ ایک چائے کا چمچ
پسا ہوا لہسن ادرک ------ ایک چائے کا چمچ
نمک ------ حسب ذائقہ

دہی کی چٹنی کے اجزاﺀ

دہی (پھینٹی ہوئی) ----- آدھی پیالی
ہرا دھنیا٬ پودینہ (پسا ہوا) ----- دو کھانے کے چمچ

مرغی آلو بونڈے

ترکیب:
دہی میں ہرا دھنیا اور پودینہ ملا کر چٹنی تیار کریں- آلو میں چاٹ مصالحہ٬ گرم مصالحہ املی کا گودا٬ پیاز کا آمیزہ اور نمک ملا لیں- اس میں تھوڑا سا آلو ہاتھ میں لے کر درمیان میں مرغی کا ایک ٹکڑا رکھ کر کوفتہ بنا لیں اس عمل کو دہراتے ہوئے باقی آلو کے بھی کوفتے تیار کرلیں- بیسن میں لال مرچ اور لہسن ادرک ملائیں اور پانی شامل کر کے گاڑھا آمیزہ بنا لیں- کڑاہی میں تیل گرم کریں آلو کے کوفتے بیسن میں لپیٹ لیں- انہیں کڑاہی میں شامل کریں اور سنہری کر کے نکال لیں- مزیدار بونڈے دہی کی ہری چٹنی کے ساتھ پیش کریں-

Posted By: hina,


Related Recipes View All

Reviews & Comments



Comments:


New to KFoods? Join for free!

More Chicken Recipes

Latest Articles

16 Handy Foods for Burning Belly Fat

16 Handy Foods for Burning Belly Fat

20 Jan 2017
Health and Fitness

Matar Aloo Pulao - Step By Step Recipe

Matar Aloo Pulao - Step By Step Recipe

20 Jan 2017
Step By Step Recipes

Top 10 Eid Recipes

Top 10 Eid Recipes

20 Jan 2017
Step By Step Recipes