Murgh Aloo Bonda Recipe in Urdu

Murgh Aloo Bonda in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.



8372 Views 1 Comments


مرغی آلو بونڈے

اجزاء:
بونڈے کے اجزاﺀ

آلو (ابال کر بھرتہ بنالیں)------- تین عدد
مرغی کی بوٹیاں (ابال لیں) ----- دو سو پچاس گرام
پیاز٬ ہرا دھنیا اور ہری مرچیں (پسی ہوئی) ----- ایک پیالی
املی کا گودا ------ تین کھانے کے چمچ
چاٹ مصالحہ ----- دو کھانے کے چمچ
پسا ہوا گرم مصالحہ ------ ایک کھانے کا چمچ
نمک ------ حسب ذائقہ

آمیزے کے اجزاﺀ

بیسن ------ آدھی پیالی
پسی ہوئی لال مرچ ------ ایک چائے کا چمچ
پسا ہوا لہسن ادرک ------ ایک چائے کا چمچ
نمک ------ حسب ذائقہ

دہی کی چٹنی کے اجزاﺀ

دہی (پھینٹی ہوئی) ----- آدھی پیالی
ہرا دھنیا٬ پودینہ (پسا ہوا) ----- دو کھانے کے چمچ


Murgh Aloo Bonda banane ka tarika



دہی میں ہرا دھنیا اور پودینہ ملا کر چٹنی تیار کریں- آلو میں چاٹ مصالحہ٬ گرم مصالحہ املی کا گودا٬ پیاز کا آمیزہ اور نمک ملا لیں- اس میں تھوڑا سا آلو ہاتھ میں لے کر درمیان میں مرغی کا ایک ٹکڑا رکھ کر کوفتہ بنا لیں اس عمل کو دہراتے ہوئے باقی آلو کے بھی کوفتے تیار کرلیں- بیسن میں لال مرچ اور لہسن ادرک ملائیں اور پانی شامل کر کے گاڑھا آمیزہ بنا لیں- کڑاہی میں تیل گرم کریں آلو کے کوفتے بیسن میں لپیٹ لیں- انہیں کڑاہی میں شامل کریں اور سنہری کر کے نکال لیں- مزیدار بونڈے دہی کی ہری چٹنی کے ساتھ پیش کریں-

مرغی آلو بونڈے

ترکیب:
دہی میں ہرا دھنیا اور پودینہ ملا کر چٹنی تیار کریں- آلو میں چاٹ مصالحہ٬ گرم مصالحہ املی کا گودا٬ پیاز کا آمیزہ اور نمک ملا لیں- اس میں تھوڑا سا آلو ہاتھ میں لے کر درمیان میں مرغی کا ایک ٹکڑا رکھ کر کوفتہ بنا لیں اس عمل کو دہراتے ہوئے باقی آلو کے بھی کوفتے تیار کرلیں- بیسن میں لال مرچ اور لہسن ادرک ملائیں اور پانی شامل کر کے گاڑھا آمیزہ بنا لیں- کڑاہی میں تیل گرم کریں آلو کے کوفتے بیسن میں لپیٹ لیں- انہیں کڑاہی میں شامل کریں اور سنہری کر کے نکال لیں- مزیدار بونڈے دہی کی ہری چٹنی کے ساتھ پیش کریں-

Posted By: hina,


Related Recipes View All



Reviews & Comments (1)

Zakiyya - Multan Feb 28, 2017
Sir, thank u for sharing Murgh Aloo Bonda recipe . I was looking for an easy one and found it here with easy steps that can be implemented perfectly. chicken recipes are always easy to make and good to taste.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tags : Murgh Aloo Bonda by Chef ZakirMurgh Aloo Bonda by Zubaida TariqMurgh Aloo Bonda by Chef Shireen Anwar

Step by Step Recipes

How to Make Moong Dal and Rice Kheer

How to Make Moong Dal and Rice Kheer

23 Mar 2017
Step By Step Recipes

Lahori Murgh Cholay-Step By Step Recipe

Lahori Murgh Cholay-Step By Step Recipe

23 Mar 2017
Step By Step Recipes

Chehre Ki Chaiyan Door Karne Kay Tarikay

Chehre Ki Chaiyan Door Karne Kay Tarikay

23 Mar 2017
Beauty and Skin Care