moli ka korma Recipe in Urdu

Posted By: Amna, karachi


moli ka korma Recipe in Urdu is really healthy recipe as traditional cooking recipes. It is very easy to prepare and gives you unique taste of Vegetables & Pulses.



8710 Views 0 Comments

moli ka korma


مولی کا قورمہ

اجزاء:
مولیاں آدھ سیر
گھی آدھ پاؤ
دہی آدھ پاؤ
پیاز ایک (درمیانہ )
لہسن چار جوئے
نمک مرچ حسب پسند
املی چھٹانک بھر
کالی مرچ ، زیرا اور ہلدی حسب ضرورت
ترکیب:
مولیاں صاف کر کے قتلے کاٹ لیں۔ دیگچی میں گھی گرم کر یں اور پیاز اور لہسن لال کر کے نکال لیں، پیاز اور لہسن پیس لیں۔ ان میں نمک مرچ اور دہی وغیرہ بھی شامل کر لیں اور گھی میں ڈال کر ڈھک دیں۔ جب یہ مصالحہ بھننے کے قابل ہو جائے تو زیرہ کالی مرچ وغیرہ شامل کر کے بھون لیں۔ پھر مولی کے قتلے اور املی کا پانی شامل کر دیں اور ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔ جب پانی خشک ہو جائے تو خوب بھونیں ۔ حتیٰ کہ گھی چھوڑنے لگے۔ تھوڑا سا پانی ڈال دیں اور دم دے دیں۔

Send Recipe's Errors & Suggestions


Tags : qurmakormaqormakurmacorma

Related Recipes View All

Reviews & Comments



Comments:


New to KFoods? Join for free!

More Vegetable Recipes

Latest Articles

10 Vegetables for Increase in Height

10 Vegetables for Increase in Height

30 Apr 2016
Health and Fitness

5 Home Remedies for Vomiting and Nausea

5 Home Remedies for Vomiting and Nausea

29 Apr 2016
Health and Fitness

Basbousa Semolina Cake Recipe with Coconut

Basbousa Semolina Cake Recipe with Coconut

29 Apr 2016
Step By Step Recipes