moli ka korma Recipe in Urdu

moli ka korma Recipe in Urdu is really healthy recipe as traditional cooking recipes. It is very easy to prepare and gives you unique taste of Vegetables & Pulses.



9084 Views 0 Comments


مولی کا قورمہ

اجزاء:
مولیاں آدھ سیر
گھی آدھ پاؤ
دہی آدھ پاؤ
پیاز ایک (درمیانہ )
لہسن چار جوئے
نمک مرچ حسب پسند
املی چھٹانک بھر
کالی مرچ ، زیرا اور ہلدی حسب ضرورت

مولی کا قورمہ

ترکیب:
مولیاں صاف کر کے قتلے کاٹ لیں۔ دیگچی میں گھی گرم کر یں اور پیاز اور لہسن لال کر کے نکال لیں، پیاز اور لہسن پیس لیں۔ ان میں نمک مرچ اور دہی وغیرہ بھی شامل کر لیں اور گھی میں ڈال کر ڈھک دیں۔ جب یہ مصالحہ بھننے کے قابل ہو جائے تو زیرہ کالی مرچ وغیرہ شامل کر کے بھون لیں۔ پھر مولی کے قتلے اور املی کا پانی شامل کر دیں اور ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔ جب پانی خشک ہو جائے تو خوب بھونیں ۔ حتیٰ کہ گھی چھوڑنے لگے۔ تھوڑا سا پانی ڈال دیں اور دم دے دیں۔

Posted By: Amna, karachi

Send Recipe's Errors & Suggestions


Tags : qurmakormaqormakurmacorma


Related Recipes View All

Reviews & Comments



Comments:


New to KFoods? Join for free!

More Vegetable Recipes

Latest Articles

5 Scrumptious Croquettes Recipes

5 Scrumptious Croquettes Recipes

30 Aug 2016
Step By Step Recipes

7 Best First Foods for Your Baby

7 Best First Foods for Your Baby

29 Aug 2016
Health and Fitness

5 Exercises for Eye Protection

5 Exercises for Eye Protection

28 Aug 2016
Health and Fitness