Malai gosht Recipe in Urdu

Find delicious Malai gosht recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Malai gosht recipe is one of the common and most searched dishes in the Beef & Mutton recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Malai gosht recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Recommended By Chef

Tips About Recipe

20190 Views 2 Comments

ملائی گوشت

اجزاء:
بکرے کی چاپ اور گوشت بوٹ مکس ۔۔۔۔۔ ایک کلو
ادرک لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچے
کٹا ہوا زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کاچمچہ
پسا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کاچمچہ
ژابت کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
پپیتا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچے
کریم ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا پاو
گھی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
کوئلہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹکڑا

ترکیب:

پہلے ایک کلو گوشت میں آدھا پاودہی ، ایک کپ کریم ، دوچائے کے چمچے پپیتا ،ایک چائے نمک لگا کرفریج میں رکھ دیں۔اب ایک کپ گرم کرکے اس میں دہی لگا گوشت ڈال کر ڈھکیں ،تاکہ وہ ملائی کی طرح گل جائے ۔ اس کے بعد تیل گرم کر کے دو عدد پیاز براون کریں۔پھر اس میں دو چائے کے چمچے ادرک لہسن ، ایک چائے کا چمچہ کٹا ہوا زیرہ ،ایک چائے اک چمچہ پسی لال مرچ ،ایک چائے کا پسا دھنیا ،آدھا چائے کا چمچہ گرم مصالحہ اور آدھا چائے کاچمچہ کالی مرچ ڈال کر بھونیں ۔اب اس میں گلا ہوا گوشت ڈال کر دس منٹ دم پر رکھیں اور آخر میں کوئلہ کا دھواں دیں ۔ملائی گوشت تیار ہے۔

Chef Rida Aftab,Posted By: Fatima, Quetta

Add Your Recipe

Find out the Malai gosht Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Malai gosht is very famous in desi people. At KFoods you can find Malai gosht and all the urdu recipes in a very easiest way.

Malai gosht

Malai gosht in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Chef Rida Aftab.