machli Pulao Recipe in Urdu

Find delicious machli Pulao recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. machli Pulao recipe is one of the common and most searched dishes in the Sea Foods recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating machli Pulao recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

machli Pulao
chef Recommended By Chef
time-clock 2:00 To Prep
time-clock 0:25 To Cook
6 Servings
Tips About Recipe

12703 Views 1 Comments

مچھلی پلاؤ
اجزاء:
مچھلی(راہو ) آدھا سیر
گھی ایک پاؤ
ادرک آدھی چھٹانک
چاول آدھا سیر
زیرہ سفید ایک چٹکی
کالی مرچ آٹھ دانے
بڑی الائچی ایک عدد
پیاز دو گٹھا
سوکھا دھنیا چائے کا آدھا چمچ
سیاہ زیرہ ایک چٹکی
نمک، لال مرچ حسب ذائقہ
لہسن بارہ تریاں
لونگ دو عدد
دار چینی چھوٹا سا ٹکڑا
ترکیب:
بغیر کانٹے کے مچھلی کے ٹکڑے درمیان سے کٹوائیں۔ اور ان پر نمک لگا کر گھمٹے بھر کے لئے رکھ دیں۔ پھر بیسن کے ساتھ ٹکڑوں کو دھو لیں۔ پھر تمام مصالوں کو تھوڑا تھوڑا لے کر ان کو پیس لیں اور تھوڑا سا سر کہ ملا کر اس کی لئی بنا لیں۔ اور اسے مچھلی کے ٹکڑوں پر لیپ کر یں۔ اور دو گھنٹوں کے لئے رکھ دیں۔ پھر فرائنگ پین میں گھی میں تل لیں۔ پھر دیگچے میں گھی ڈال کر پیاز کو بادامی رنگ تک تل لیں۔ اور اس میں ایک سیر پانی ڈال دیں۔ پانی ڈالنے سے پہلے باقی کے تھوڑے سے مصالحے ڈال کر بھون لیں۔ پانی میں بھگوئے ہوئے چاول ڈال دیں چاول گل جائیں اور پانی خشک ہو جائے تو مچھلی کے ٹکڑے ، مصالحہ اور گھی ڈال دیں۔ اور 15 منٹ کے دم پر رکھ دیں۔ پندرہ منٹ بعد مچھلی پلاؤ تیار ہو جائے گا۔
Posted By: Saila, karachi

Find out the machli Pulao Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Sea Foods. machli Pulao is very famous in desi people. At KFoods you can find machli Pulao and all the urdu recipes in a very easiest way.

machli Pulao

machli Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Sea Foods.

Tags
  • Pulao
  • palao
  • pawlao
  • paluo
  • palaw
  • paalao
Reviews & Comments

I liked chef Sara Riaz, she cooked very nice foods. Was looking for machli Pulao recipe in her recipes collection but could not find, may be she did not make this ever. However found some sea food recipes introduced by her. May her soul rest in peace.

  • Balqis, Islamabad