Machli K Koftay Ka Salan Recipe in Urdu

Find delicious Machli K Koftay Ka Salan recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Machli K Koftay Ka Salan recipe is one of the common and most searched dishes in the Sea Foods recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Machli K Koftay Ka Salan recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Recommended By Chef

Tips About Recipe

7503 Views 1 Comments

مچھلی کے کوفتوں کا سالن

اجزاء:
کوفتے کے اجزاء
مچھلی کے فلے--------- 2/1کلو
لیموں کا رس، ڈبل روٹی کا چوُرہ--------- 2,2کھانے کے چمچے
انڈہ---------- ایک عدد
بیسن----------- (چھنا ہوا) 2/1پیالی
ہری مرچیں-------- 4عدد
پیاز----------- ایک عدد
کُٹی ہوئی کالی مرچ------- ایک چائے کا چمچہ
نمک-------- حسبِ ذائقہ
تیل--------------- تلنے کے لئے
سالن کے اجزاء
پیاز----- (چوپ کی ہوئی) ایک عدد
لہسن------------ (چوپ کئے ہوئے) 3جوے
پسا ہوا گرم مصالحہ----------- ایک کھانے کا چمچہ
بھنا اور پسا ہوا سفید زیرہ، دھنیا--------- ایک، ایک کھانے کا چمچہ
ٹماٹر کا پیسٹ--------- 4کھانے کے چمچے
پسی ہوئی لال مرچ---------- 2چائے کے چمچے
لیموں کا رس-------- 2کھانے کے چمچے
تازہ ناریل----------- (کدوکش) 2/1عدد
پسی ہوئی الائچی----------- ، پسا ہوا میتھی دانہ ایک، ایک چائے کا چمچہ
ہری مرچیں-------- 6عدد
ہرا دھنیا------------ 1/2پیالی
نمک------- حسبِ ذائقہ
تیل------------ 2/1پیالی+ 2کھانے کے چمچے

ترکیب:

چوپر میں بیسن اور ڈبل روٹی کے چورے کے علاوہ کوفتے کے اجزاءیکجان کرلیں۔ اسے پیالے میں نکال کر چھوٹے کوفتے بنالیں۔اسے پہلے بیسن ، پھر ڈبل روٹی کے چورے میں لپیٹیں۔ کڑاہی میں تیل گرم کریں اور کوفتے سنہری تل لیں۔ دیگچی میں تیل گرم کریں، اس میں پیاز اور لہسن بھون لیں۔ اس میں زیرہ ، دھنیا، لال مرچ ، گرم مصالحہ، میتھی ، الائچی، ٹماٹر کا پیسٹ اور نمک ملا کر بھونیں، پھر لیموں کا رس ، ناریل اور تھوڑا سا پانی ملا کر گاڑھا ہونے تک پکائیں ۔ اس میں کوفتے شامل کردیں۔ فرائنگ پین میں 2کھانے کے چمچے تیل گرم کرکے ہری مرچوں کو ہلکا سا تل لیں۔ انہیں سالن میں شامل کرکے پیش کریں۔

Chef Shai,Posted By: saiqa,

Add Your Recipe

Find out the Machli K Koftay Ka Salan Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Sea Foods. Machli K Koftay Ka Salan is very famous in desi people. At KFoods you can find Machli K Koftay Ka Salan and all the urdu recipes in a very easiest way.

Machli K Koftay Ka Salan

Machli K Koftay Ka Salan in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Sea Foods by Chef Shai.