Keri Ka Sharbat Recipe in Urdu

Keri Ka Sharbat in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Drinks & Shakes.



7467 Views 1 Comments


کیری کا شربت

اجزاء:
کیری۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کلو
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کلو
پانی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چار گلاس


Keri Ka Sharbat banane ka tarika



1۔ کیری کو اچھی طرح سے دھو لیں اس کے اوپر کا حصہ صاف کر لیں۔
2۔ اس میں چار گلاس پانی ڈال کر اچھی طرح ابال لیں۔ جب کیری میں ابال آجائے اور اچھی طرح گل جائے تو چولھا بند کر لیں۔
3۔ٹھنڈا ہونے پر صاف ہاتھوں کی مدد سے اس کا گودا نکال لیں۔
4۔ سارا گودا اور اسکا بچا ہوا پانی کم ہوجائے تو پانی اور مکس کرلیں اور اسکو ایک کلو چینی کے ساتھ گرائنڈر میں ڈال کرگرائنڈ کر لیں۔
5۔اس کے بعد اس مکسچر کو ایک پتیلی میں ڈال کر پکا لیں مکسچر اتنا ہو کہ پکنے کے بعد ایک لیٹر کی بوتل میں آجائے ۔ لکڑی کا چمچہ مسلسل چلاتے رہیں۔ جب اسکا رنگ تھوڑا تبدیل ہونا شروع ہوجائے، چینی پک جائےاور یہ گاڑھا ہوجائے تو چولہا بند کردیں۔
6۔ٹھنڈا ہوجائے تو ایک بوتل میں بھر کر فریج میں رکھ لیں۔ کیری کا شربت تیار ہے۔
جب استعمال کرنا ہو تو ایک گلاس ٹھنڈے پانی میں 2 کھانے کے چمچے اس مکسچر کو ڈالیں اور برف ڈال کر ٹھنڈا ٹھنڈا استعمال کریں۔

کیری کا شربت

ترکیب:
1۔ کیری کو اچھی طرح سے دھو لیں اس کے اوپر کا حصہ صاف کر لیں۔
2۔ اس میں چار گلاس پانی ڈال کر اچھی طرح ابال لیں۔ جب کیری میں ابال آجائے اور اچھی طرح گل جائے تو چولھا بند کر لیں۔
3۔ٹھنڈا ہونے پر صاف ہاتھوں کی مدد سے اس کا گودا نکال لیں۔
4۔ سارا گودا اور اسکا بچا ہوا پانی کم ہوجائے تو پانی اور مکس کرلیں اور اسکو ایک کلو چینی کے ساتھ گرائنڈر میں ڈال کرگرائنڈ کر لیں۔
5۔اس کے بعد اس مکسچر کو ایک پتیلی میں ڈال کر پکا لیں مکسچر اتنا ہو کہ پکنے کے بعد ایک لیٹر کی بوتل میں آجائے ۔ لکڑی کا چمچہ مسلسل چلاتے رہیں۔ جب اسکا رنگ تھوڑا تبدیل ہونا شروع ہوجائے، چینی پک جائےاور یہ گاڑھا ہوجائے تو چولہا بند کردیں۔
6۔ٹھنڈا ہوجائے تو ایک بوتل میں بھر کر فریج میں رکھ لیں۔ کیری کا شربت تیار ہے۔
جب استعمال کرنا ہو تو ایک گلاس ٹھنڈے پانی میں 2 کھانے کے چمچے اس مکسچر کو ڈالیں اور برف ڈال کر ٹھنڈا ٹھنڈا استعمال کریں۔

Posted By : Seema Aleem, karaachi


Related Recipes View All



Reviews & Comments (1)

Isfand Yar - Bahawalpur Mar 01, 2017
Nice to find out so many things that I like to eat such as Keri Ka Sharbat recipe and many other beef & mutton recipes that are worth making at home. I appreciate the recipes here and return back here to find out more recipes of my choice.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tags : Keri Ka Sharbat by Chef ZakirKeri Ka Sharbat by Zubaida TariqKeri Ka Sharbat by Chef Shireen Anwar

Step by Step Recipes

How to Make Moong Dal and Rice Kheer

How to Make Moong Dal and Rice Kheer

23 Mar 2017
Step By Step Recipes

Lahori Murgh Cholay-Step By Step Recipe

Lahori Murgh Cholay-Step By Step Recipe

23 Mar 2017
Step By Step Recipes

Chehre Ki Chaiyan Door Karne Kay Tarikay

Chehre Ki Chaiyan Door Karne Kay Tarikay

23 Mar 2017
Beauty and Skin Care