Imli ki Chatni Recipe in Urdu

Imli Ke Chatni is one of favorite chatni that is usually used with snacks. In this recipe Imli is use for an awesome taste and texture. It is specially brought to you from the desk of cooking expert Chef Asad so must try this and give your comments.



View Recipes : English | Video | Roman Urdu
42062 Views 1 Comments

0:30
To Prep
0:10
To Cook
3
Servings

املی کی چٹنی

اجزاء:
اِملی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ
پانی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو پیالی
پسی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
سونٹھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچ پسی ہوئی
سفید زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ (پسا ہوا)
کالا نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ

املی کی چٹنی

ترکیب:
پہلے اِملی کو گرم پانی میں ڈال کر گاڑھا رس نکال لیں۔
اب اسے ایک نان اسٹک پین میں ڈال کر پسی لال مرچ، پسی ہوئی سونٹھ اور بھنا اور پسا ہوا سفید زیرہ کے ساتھ پانچ منٹ پکا لیں۔
پھر اسے اُتار کر ٹھنڈا ہونے دیں۔
آخر میں کالا نمک یا نمک ڈالیں۔
مزے دار اِملی کی چٹنی تیار ہے۔

Banane kay ajza


Imli 1 pao
Paani 2 piyali
Pisi laal mirch 1 khanay ka chamach
Sonth 3 khanay k chamach pisi hoi
Safiad zeera 1 khanay ka chamcha (pisa hoa)
Kala namak 1 chutki
Namak hasb e zaiqa

Banane ki tarkeeb


Pehly imli ko garm pani main daal kar garha ras nikal lain.
Ab isay ek nonstick pan main daal kar pisi laal mirch, pisi hoi sonth aur bhuna hoa safaid zeera k sath 5 minute paka lain.
Phir isay utar kar thanda honay dain.
Akhir main kala namak ya namak daalain.
Mazaydar imli ki chatni taiyar hai.

Posted By: Sani, Karachi

Send Recipe's Errors & Suggestions


Tags : imlee ke chatne amlee ke chatne imle ke chatine


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

Anam - Lahore Jul 15, 2013
Maza agaya, Imlee KI Chatni kay chatkharay. it really makes the dahi bara more Mazaydar.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

More Iftar Items

Latest Articles

Khushki Ka Ilaj in Urdu

Khushki Ka Ilaj in Urdu

27 Sep 2016
Beauty and Skin Care

Zeera Advantages for Health in Urdu

Zeera Advantages for Health in Urdu

26 Sep 2016
Health and Fitness

Pineapple Benefits in Urdu

Pineapple Benefits in Urdu

25 Sep 2016
Health and Fitness