Dum Pukht Kabab Recipe in Urdu

Find delicious Dum Pukht Kabab recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Dum Pukht Kabab recipe is one of the common and most searched dishes in the Beef & Mutton recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Dum Pukht Kabab recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Dum Pukht Kabab
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

16865 Views 1 Comments

دم پخت کباب
اجزاء:
بیف قیمہ ------ 750 گرام
تیل ----- فرائی کے لیے
پیاز کا پیسٹ ----- آدھا کپ
ثابت لال مرچ ----- دس سے پندرہ عدد
بھنا بیسن ----- ایک چوتھائی کپ
پپیتا پیسٹ ----- ایک کھانے کا چمچ
کھوپرا ------ ایک کھانے کا چمچ
خشخاش ----- ایک کھانے کا چمچ
سونف ----- ایک کھانے کا چمچ
ثابت دھنیا ------ ایک کھانے کا چمچ
پسا گرم مصالحہ ---- ایک چائے کا چمچ
چھوٹی الائچی ----- آدھا چائے کا چمچ
جائفل جاوتری پاؤڈر ----- آدھا چائے کا چمچ
نمک ----- حسب ذائقہ
دہی ----- ایک چوتھائی کپ
ادرک لہسن پیسٹ ----- دو کھانے کے چمچ
کٹا ہرا دھنیا ----- ایک چوتھائی کپ
کٹی ہری مرچیں ----- ایک کھانے کا چمچ
رائتہ ----- سرونگ کے لیے
ہری چٹنی ------ سرونگ کے لیے
پراٹھے ----- سرونگ کے لیے
ترکیب:
تمام مصالحوں کو بھون کر پیس لیں-
اب پسے مصالحوں کو بھنے بیسن کے ساتھ مکس کریں-
قیمے کو پپیتے کا پیسٹ٬ نمک٬ ادرک لہسن کا پیسٹ اور بیسن کے مکسچر میں اچھی طرح مکس کر کے فریج میں 2 گھنٹے تک رکھیں-
پھر اس میں دہی ملا کر مکس کر کے ہاتھوں کی مدد سے چھوٹے چھوٹے بالز بنائیں-
ایک پین میں تیل گرم کر کے بالز کو فرائی کرلیں-
ایک الگ پین میں ایک چوتھائی کپ پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر کباب کو پکائیں-
جب کباب پک جائیں اور پانی خشک ہوجائے تو رائتہ ٬ چٹنی اور سلاد کے ساتھ سرو کریں-

Find out the Dum Pukht Kabab Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Dum Pukht Kabab is very famous in desi people. At KFoods you can find Dum Pukht Kabab and all the urdu recipes in a very easiest way.

Dum Pukht Kabab

Dum Pukht Kabab in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton by Chef Tahira Mateen.

Reviews & Comments

Cooking is my passion and i cook only selected recipes like Dum Pukht Kabab. I love it's taste and pick recipes to cook from beef & mutton recipes because these are so delicious and tasty that my all family appreciates it. always!

  • Mehrak, Gujranwala