Dhaba Karahi Gosht Recipe in Urdu

Posted By: un known,


Dhaba Karahi Gosht – It is very tempting, Traditional recipe that is specially brought to you from the desk of cooking expert. It is very easy to prepare and gives you unique taste of Beef & Mutton. So let’s try this easy Dhaba Karachi Bhuna Gosht recipes and give your views.



View Recipes : Roman Urdu 45590 Views 3 Comments

Dhaba Karahi Gosht
0:10
To Prep
0:45
To Cook


ڈھابا کڑاھی گوشت

اجزاء:
مرغی یا بکرے کا گوشت............. ١ کلو
تیل............. ١ پیالی
پیاز.............. ١ عدد
ٹمآٹر.......... ٢ عدد
لھسن ادرک پسا............. ٢ کھانے کے چمچ
نمک.......... ١ چاے کا چمچ
لال پسی مرچ........... ١ چاے کا چمچ
بھنا کٹا ثابت دھنیا اور بھنا کٹا زیرا............. ڈیڑھ کھانے کا چمچ
ادرک لمبی باریک کٹی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ٢ چمچ
کٹی کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ١ چاے کا چمچ
ھرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ سجاوٹ کے لے
١ لیمو کا رس
ترکیب:
سب سے پھلے آئل گرم کرکے پیاز کو لال کریں پھر اس میں مرغی ڈال کربھونے ھلکی سنھری ہو جاے پھر ادرک لہسن پسا شامل کریں ہلکا بھون کر
باریک کٹے ٹماٹر ڈال کر اتنا بھونے کے ٹماٹر گل جاے ااور چھلکا نظر نا آے۔ پھر نمک لال مرچ ڈال کر بھنا کٹا دھنیا اور زیرا ادرک کٹی ھوی اور
موٹی کٹی کالی مرچ ڈال کر آخر میں لیمو کا رس ڈال کر دم پر 10 منٹ ڈھک کر چھوڑدیں ۔ نکالنے سے پھلے ھرا دھنیا ڈال دیں۔ لیجیے گھر بیٹھے ڈھابا
کڑاھی کا مزا لیجیے ساتھ میں راءتا اورسادی کٹی پیاز ضرور رکھیے۔

اپنی راےء سے ضرور آگھا کریں۔ مزید بیشمار ترکیبوں کو ھاسل کرنے کے لیے بتاءیے۔

Send Recipe's Errors & Suggestions


Tags : DHABA KARAHI KARAHI KARAHI GOSHT koyla karahi

Banane kay ajza


Murghi ya bakry ka gosht ……1 Kilo
Tail ……………1 Cup
Payaz ……………1 Adad
Tamatar ………2 Adad
Lehson , Adrak ( Pisa hua ) ………2 Table spoon
Namak …………1 Tea Spoon
Lal Mirch ( Pisi hui ) ………1 Tea Spoon
Bhuna Kata sabit dhanya aur Kata Zera .....½ Table Spoon
Adrak Lambi bareek kati hui ……… 2 Spoon
Kali Mirch ( Kati Hui )………1 Tea Spoon
Hara Dhanya ( Sajawat K liay )
Lemo ka Rus ………1 Adad

Banane ki tarkeeb


Sb se pehle tail gram kr k payaz ko lal krain phr us main murghi dal kr bhony halki sunehri ho jay phir adrak lehson ( pisa hua ) shamil krain halka bhon kr bareek katy tamatar dal kr itni bhony k tamatar gal jay aur chilka naza na aye . phr namak , lal mich dal kr bhuna kata dhanya aur zeera adrak kati hui aur moti kali mirch dal kr akhir main lemo ka rus dal kr dam pr 10 mint dhak kr chor dain . Nikalne se pehle hara dhanya dal dain ..
Lejiay ghar bethy dhaba karahi ka maza sath main raita aur sadi kati payaz zaror rakhiaye .

Related Recipes View All

Reviews & Comments (3)

Faryal Makhdoom - London Feb 03, 2016
Salt Agar Payaz daltay time dal dein tou kesa rahe ga?
Rehamt - manam bahrain Jan 03, 2015
Kfoods k ham mashkoor hain jinho ne easily hamain recipe banan sikhai
uamir - gujranwala Sep 07, 2013
es mei water dalny ki zarort hy ya nhi ya us k bina hi pak jaye ga


Comments:


New to KFoods? Join for free!

More Pakistani Recipes

Latest Articles

Kofta Nihari Recipe

Kofta Nihari Recipe

06 Feb 2016
Step By Step Recipes

How to Stop Balding

How to Stop Balding

05 Feb 2016
Tips and Totkay

Disadvantages of Eating Stale Food

Disadvantages of Eating Stale Food

05 Feb 2016
Health and Fitness