Cuku Madafoo Recipe in Urdu

Find delicious Cuku Madafoo recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Cuku Madafoo recipe is one of the common and most searched dishes in the Chicken, Poultry recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Cuku Madafoo recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Recommended By Chef

Tips About Recipe

4212 Views 1 Comments

چوکو میڈافو

اجزاء:
چکن ۔۔ ایک کلو
درمیانے آلو ۔۔ 5-4 عدد
چھوٹی پیاز ۔۔ تین عدد
ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔ 3 کانے کے چمچ
کری پتے ۔۔ حسب ضرورت
تیل ۔۔ ایک سے آدھا کپ
دودہ ۔۔ ایک گلاس
کوکونٹ پاؤڈر ۔۔ حسب ضرورت

پیسٹ کے لئے:
ہری مرچ ۔۔ 6 عدد
ہرا دھنیا ۔۔ 1 گھٹی
بیسن ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
گرم مصالحہ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کٹی لال مرچ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
ہرا دھنیا پاؤڈر ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
زیرہ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کالی مرچ ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ

ترکیب:

سب سے پہلے ایک بیلینڈر میں ہری مرچ، ہرا دھنیا، بیسن، گرم مصالحہ، 1 کٹی لال مرچ، زیرہ اور کالی مرچ شامل کر کے بلینڈ کر لیں۔ جب تک میکسچر پیسٹ بن جائے۔ ایک پین میں تیل گرم کر کے چکن اور آلو شامل کریں۔ تھوڑی دیر دھیمی آنچ پر فرائی کریں، جب تک کہ چکن کا رنگ تبدیل ہوجائے۔ پھر چکن میں پیسٹ شامل کردیں اور تیز آنچ پر پکائیں، جب تک تیل نہ چھوٹ جائے۔ اب ڈھکن رکھ کر دھیمی آنچ پر چکن پر چکن کو دم پر رکھیں، تاکے گل جائے۔ ساتج ہی کوکونٹ پاؤڈر کو نیم گرم دودہ میں گھول لیں۔ چکن جب گل جائے تو اس میں دالیں اور ابالیں۔ پھر کری پتہ شامل کریں اور ڈھک کر پانچ منٹ دم دیں۔ مزے دار چوکو میڈافو تیار ہیں۔

Rukaiya Abbas,Posted By: Warda Bashir,

Add Your Recipe

Find out the Cuku Madafoo Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Cuku Madafoo is very famous in desi people. At KFoods you can find Cuku Madafoo and all the urdu recipes in a very easiest way.

Cuku Madafoo

Cuku Madafoo in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry by Rukaiya Abbas.