Chinese Samosa Recipe in Urdu

Chinese Samosa is a very crispy and scrumptious taste of recipe. This recipe is prepared with chicken, potato and boiled eggs…etc. It is perfect and mouth-watering recipe for any occasion. So lets try this recipe and give your views.



View Recipes : English | Roman Urdu
47528 Views 16 Comments

0:25
To Prep
0:40
To Cook
5
Servings

چائنیز سموسے

اجزاء:
چکن بون لیس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھا کلو
انڈے۔۔۔۔۔۔۔۔۔پانچ عدد (ابال لیں)
سموسے کی پیٹیاں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسبِ ضرورت
دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔دیڑھ کپ
اآلو۔۔۔۔۔۔۔چار عدد
نمک اور کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسبِ ذائقہ
گھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ڈیپ فرائی کے لئے


Chinese Samosa banane ka tarika



ایک دیگچی میں آلو اور چکن کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کاٹ کر ڈال دیں۔ساتھ ہی نمک اور کالی مرچ شامل کردیں اور دودھ ڈال کر اتنا پکائیں کہ دودھ خشک ہوجائے جبکہ آلو اور چکن گل جائے اب اس آمیزے وک اچھی طرح ملا لیں اور انڈوں کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کرکے ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں ۔ اب یہ آمیزہ پٹی پر رکھیں اور سموسے بنا لیں۔ گھی ایک کڑاہی میں گرم کرلیں اور سموسے ڈال کر گولڈن براؤن ہونے تک تل لیں اور املی یا پودینے اور دہی کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔

چائنیز سموسے

ترکیب:
ایک دیگچی میں آلو اور چکن کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کاٹ کر ڈال دیں۔ساتھ ہی نمک اور کالی مرچ شامل کردیں اور دودھ ڈال کر اتنا پکائیں کہ دودھ خشک ہوجائے جبکہ آلو اور چکن گل جائے اب اس آمیزے وک اچھی طرح ملا لیں اور انڈوں کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کرکے ڈالیں اور اچھی طرح مکس کرلیں ۔ اب یہ آمیزہ پٹی پر رکھیں اور سموسے بنا لیں۔ گھی ایک کڑاہی میں گرم کرلیں اور سموسے ڈال کر گولڈن براؤن ہونے تک تل لیں اور املی یا پودینے اور دہی کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔

Banane kay ajza


Chicken boneless ½ kg
Anday 5 adad (ubal lain)
Samosay ki patiyan hasb e zaroorat
Doodh 1.5 cup
Aalo 4 adad
Namak aur kaali mirch hasb e zaiqa
Ghee deep fry k liye

Banane ki tarkeeb


1 degchi main aalo aur chicken k chhotay chhotay tukray kaat kar daal lain. Sath he namak aur kali mirch shamil kar dain aur doodh daal kar itni dair pakain k doodh khushk hojaye jab k aalo aur chicken gal jaye ab is amaizay ko achi tarha milaain aur ando k chhotay chhotay tukray kar k daalain aur achi tarha mix kar lain. Ab ye amaiza samosa patti par rakhain aur samosy bana lain. Ghee ek karhai main garm karain aur samosay daal kar golden brown honay tak tal lain aur imli ya podeny aur dahi ki chatni k sath paish karain.

Posted By: Sani, Karachi


Related Recipes View All



Reviews & Comments (16)

Mah Seema - sahiwal Mar 10, 2017
Whenever I have to cook something, I find the easiest one like this Chinese samosa at kfoods, and I am looking for more chinese recipes and hope more of such kind of recipes.
Aasia - Karachi Jun 13, 2016
Chinese recipes are good in health yet good in taste. Some of my Chinese relatives when come to Pakistan, we arrange Chinese recipes like manchurian, shashlik etc. and this is another good thing to serve to them. Hopefully they will like it .
Sikandar nazeer - Lahore Jun 07, 2016
I am reading its recipe and would send to my mummy to make this samosa for me. chinese dishes are always tasty and samosa is also looking tasteful . It will save my money which I have to buy samosa from bakery .
Rohi - Pindi Jun 02, 2016
All ingredients of my choice. Potatoes, boneless chicken, eggs and salt and black pepper , all are good however strange for me use milk in a samosa. Anyhow will be trying it and introduce this chinese snack in my family.
Ayaan - Peshawar Jun 01, 2016
Hi, can anyone spot the main difference between a chinese and other samosas that we eat commonly like chicken or aloo etc. I am in the balance to make it or not. Unless I didn't know about its feature, I wouldn't go for making it but once I knew, I will be willing.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tags : Chinese Samosa by Chef ZakirChinese Samosa by Zubaida TariqChinese Samosa by Chef Shireen Anwar

Step by Step Recipes

How to Make Moong Dal and Rice Kheer

How to Make Moong Dal and Rice Kheer

23 Mar 2017
Step By Step Recipes

Lahori Murgh Cholay-Step By Step Recipe

Lahori Murgh Cholay-Step By Step Recipe

23 Mar 2017
Step By Step Recipes

Chehre Ki Chaiyan Door Karne Kay Tarikay

Chehre Ki Chaiyan Door Karne Kay Tarikay

23 Mar 2017
Beauty and Skin Care