Chicken Badami Korma Recipe in Urdu

Chicken Badami Korma Recipe in Urdu is really healthy recipe as traditional cooking recipes. It is very easy to prepare and gives you unique taste of Chicken, Poultry.



29159 Views 1 Comments

0:20
To Prep
0:30
To Cook
4
Servings

چکن بادامی قورمہ

اجزاء:
چکن آدھا کلو
تیل ١ پیالی
پیاز ٢ عدد
دھی ١ پاؤ
نمک حسب زوق
لال مرچ پسی ھوئی ڈیڑھ چائے کا چمچ
پسا ہوا دھنیا ١ چائے کا چمچ
گرم مصالحہ پسا ھوا آدھی چائے کا چمچ
ھلدی تھوڑی سی
ثابت گرام مصالحہ(کالی مرچ،لونگ،چھوٹی الائچی،لہسن ادرک پسا ہوا)
١ کھانے کا چمچ
بادام ٦ سے ٧ عدد

چکن بادامی قورمہ

ترکیب:
سب سے پہلے ایک پیالی میں دہی لے کر تمام مصالحے شامل کر کے پھینٹ کر رکھ دیں۔
اب ایک دیگچی میں تیل گرم کریں اور پیاز fry کر کے الگ سے ایک plate میں نکال لیں
پھر اسی تیل میں چکن شامل کرکے 5 min تک fry کریں اور لہسن ادرک کا paste بھی ڈال دیں
اوردہی کا mixture شامل کر کے بھون لیں
پھر پیاز کو اچھی طرح سے پیس لیں اور gravy میں شامل کر دیں
اور جوش آنے تک ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکایں۔
پھرالگ سے بادام ابال کر چھوٹی ٹکریاں کر کے قورمے میں شامل کر دیں۔
اب بادام سے garnish کریں اور نان کے ساتھ پیش کریں۔

Posted By: aqsa,

Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

AMJAD AHMED - KARACHI Aug 13, 2012
nice chicken badami korma


Comments:


New to KFoods? Join for free!

More Chicken Recipes

Latest Articles

How to Make Swiss Roll Cake

How to Make Swiss Roll Cake

03 Dec 2016
Step By Step Recipes

How to Make Fish Broast Step by Step

How to Make Fish Broast Step by Step

02 Dec 2016
Step By Step Recipes

10 Unique Tips of Vaseline (Vaseline Ke 10 Karishme)

10 Unique Tips of Vaseline (Vaseline Ke 10 Karishme)

01 Dec 2016
Tips and Totkay