Chatpati Beef Boti Recipe in Urdu

Chatpati Beef Boti in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.



View Recipes : Roman Urdu
16404 Views 3 Comments

0:20
To Prep
0:15
To Cook
6
Servings

چٹ پٹی بیف بوٹی

اجزاء:
بیف انڈرکٹ آدھا کلو
(ہری مرچ تین عدد ﴿پسی ہوئی
لیموں ایک عدد
املی کا پیسٹ تین کھانے کے چمچ
پپیتا پیسٹ تین کھانے کے چمچ
ادرک لہسن کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ
(لال مرچ ایک کھانے کے چمچ ﴿کٹی ہوئی
(زیرہ ایک چائے کا چمچ ﴿پسا ہوا
(دھنیا ایک چائے کا چمچ ﴿پسا ہوا
ہلدی آدھا چائے کا چمچ
چاٹ مصالحہ ایک چائے کا چمچ
تیل دو کھانے کے چمچ
نمک حسب ذائقہ
کارن فلور دو کھانے کے چمچ
چلی سوس دو کھانے کے چمچ
شاشلک اسٹکس حسب ضرورت



Chatpati Beef Boti banane ka tarika



پہلے گوشت کے کیوبز کاٹ کر ایک پیالے میں ہری مرچ، لیموں کا رس، املی کا پیسٹ، پپیتا پیسٹ، ادرک لہسن کا پیسٹ، لال مرچ، زیرہ، دھنیا، ہلدی، چاٹ مصالحہ، تیل اور نمک مکس کرکے بیف کو اچھی طرح سے میری نیٹ کرلیں۔

اب کارن فلور اور چلی سوس شامل کرکے دس سے پندرہ منٹ ک لیے چھوڑ دیں۔

اب شاشلک اسٹکس پر تین سے چار بوٹیاں پرو لیں اور گرل پین پر گولڈن ہونے تک فرائی کرلیں۔

چٹ پٹی بیف بوٹی

ترکیب:
پہلے گوشت کے کیوبز کاٹ کر ایک پیالے میں ہری مرچ، لیموں کا رس، املی کا پیسٹ، پپیتا پیسٹ، ادرک لہسن کا پیسٹ، لال مرچ، زیرہ، دھنیا، ہلدی، چاٹ مصالحہ، تیل اور نمک مکس کرکے بیف کو اچھی طرح سے میری نیٹ کرلیں۔

اب کارن فلور اور چلی سوس شامل کرکے دس سے پندرہ منٹ ک لیے چھوڑ دیں۔

اب شاشلک اسٹکس پر تین سے چار بوٹیاں پرو لیں اور گرل پین پر گولڈن ہونے تک فرائی کرلیں۔

Banane kay ajza


Beef under Cut ………½ Kilo
Hari Mirchain ( Pisi Hui ) …….3 Adad
Lemo ……………1 Adad
Imli ka past ……………3 Table Spoon
Papeeta Past …………3 Table Spoon
Adrak Lehson ka past ….…2 Table Spoon
Lal Mirch ( Kati hui ) ……… 1 Table Spoon
Zeera ( Pisa Hua )………… 1 Table spoon
Dhanya ( Pisa Hua ) ……… 1 Table Spoon
Haldi ………… ½ Tea Spoon
Chat Masala …………1 Tea Spoon
Oil ………2 Table Spoon
Namak …………Hasb.e.Zaiqa
Corn Floor ……2 Table Spoon
Chili souse ……2 Table Spoon
Shashlik Sticks ……Hasb.e.Zarorat

Banane ki tarkeeb


Pehle gosht k cubes kat kr aik piyaly main hari mirch , lemo ka rus , imli ka past , papeeta past , adrak lehson ka past , lal mirch , zeera , dhanya , haldi , chat masala , tail aur namak mix kr k beef ko achi tara se meri nait kr lain .
Ab corn floor aur chili souse shamil kr 10 se 15 mints k liay chor dain .
Ab Shashilk sticks per 3 se 4 botian pro lain gril pain per golden hony tak fry kr lain.

Posted By: anila,


Related Recipes View All



Reviews & Comments (3)

Noman Khan - Karachi Oct 29, 2014
very nice
faria - Lahore Oct 01, 2014
Bakra Eid pr buhat si Recipes Seekhne ko Mili Chatpati Beef Boti ki Recipe un me aik mazedar Recipe ha Kfoods ki Chatpati Beef Boti Recipe Guest k lia Bakra Eid pr tyar kr k rakhi ja skti ha
asma - Lahore Sep 28, 2014
Yummy Buhat Mazedar Beef Chatpati Boti Ki Recipe Kfoods Pr Daikhi Eid Ul Adha Pr Beef Chatpati Boti Guest k lia Zaroor bnao gi Beef Chatpati Boti Other Beef ki Recipwe se Different ha


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tags : boti beef boti chatpati botiChatpati Beef Boti by Chef ZakirChatpati Beef Boti by Zubaida TariqChatpati Beef Boti by Chef Shireen Anwar

Step by Step Recipes

Top 5 High Vitamin C Foods

Top 5 High Vitamin C Foods

26 Feb 2017
Health and Fitness

5 Beauty Benefits of Eating Eggplant

5 Beauty Benefits of Eating Eggplant

26 Feb 2017
Beauty and Skin Care

Highway Karahi Recipe

Highway Karahi Recipe

23 Feb 2017
Step By Step Recipes