Boti Tikka Recipe in Urdu

Chef Tahira Mateen, Posted By: naila,


Boti Tikka Recipe in Urdu is really healthy recipe as traditional cooking recipes. It is very easy to prepare and gives you unique taste of Barbeque.



15693 Views 1 Comments

Boti Tikka


بوٹی تکہ

اجزاء:
بیف کیوبز ------ ایک کلو
دہی ----- ایک چوتھائی کپ
چلی پاؤڈر ----- ایک کھانے کا چمچ
کٹی لال مرچیں ----- ایک کھانے کا چمچ
باربی کیو گرم مصالحہ ----- ایک کھانے کا چمج
لیموں کا رس ----- دو کھانے کے چمچ
ادرک لہسن کا پیسٹ ----- دو کھانے کے چمچ
پپیتا پیسٹ ----- چار کھانے کے چمچ
نمک ----- حسب ضرورت
تیل یا گھی ----- حسب ضرورت
سلاد ----- سرونگ کے لیے
املی کی چٹنی ----- سرونگ کے لیے

اسپیشل باربی کیو گرم مصالحہ

جائفل ---- آدھی
کالی مرچ ---- ایک کھانے کا چمچ
بڑی الائچی ----- ایک کھانے کا چمچ
دارچینی ------ ایک کھانے کا چمچ
لونگ ------ ایک کھانے کا چمچ
چھوٹی الائچی ----- ایک کھانے کا چمچ
جاوتری ------ ایک کھانے کا چمچ
سونف ----- دو کھانے کے چمچ
سونٹھ ----- دو کھانے کے چمچ
زیرہ ------ تین کھانے کے چمچ
ترکیب:
تمام اجزاﺀ کو پھینٹے ہوئے دہی اور لیموں کے رس کے ساتھ مکس کرلیں-
اب بوٹیوں کو میرینیٹ کر کے تین سے چار گھنٹے چھوڑ دیں-
بوٹیوں کو سیخ پر لگائیں اور باربی کیو کر لیں-
یا پر ان بوٹیوں کو لکڑی کے اسکیورز پر لگا کر گرل پین یا پہلے سے پری ہیٹڈ اوون میں 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر 20 سے 25 منٹ تک بیک کریں-

اسپیشل باربی کیو گرم مصالحہ

تمام اجزاﺀ کو پیس لیں اور ائیر ٹائٹ جار میں ڈال دیں-

Send Recipe's Errors & Suggestions


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

maryam - faisalabad Oct 08, 2014
i like cuking


Comments:


New to KFoods? Join for free!

More Barbeque Recipes

Latest Articles

5 Potato Face Packs for Fairness & Beauty

5 Potato Face Packs for Fairness & Beauty

10 Feb 2016
Beauty and Skin Care

Balgham Ka Ilaj - Phelgm Treatment in Urdu

Balgham Ka Ilaj - Phelgm Treatment in Urdu

10 Feb 2016
Tips and Totkay

Chicken Rice Kabab Recipe

Chicken Rice Kabab Recipe

09 Feb 2016
Step By Step Recipes