Boti Tikka Recipe in Urdu

Chef Tahira Mateen, Posted By: naila,


Boti Tikka Recipe in Urdu is really healthy recipe as traditional cooking recipes. It is very easy to prepare and gives you unique taste of Barbeque.



16435 Views 1 Comments

Boti Tikka


بوٹی تکہ

اجزاء:
بیف کیوبز ------ ایک کلو
دہی ----- ایک چوتھائی کپ
چلی پاؤڈر ----- ایک کھانے کا چمچ
کٹی لال مرچیں ----- ایک کھانے کا چمچ
باربی کیو گرم مصالحہ ----- ایک کھانے کا چمج
لیموں کا رس ----- دو کھانے کے چمچ
ادرک لہسن کا پیسٹ ----- دو کھانے کے چمچ
پپیتا پیسٹ ----- چار کھانے کے چمچ
نمک ----- حسب ضرورت
تیل یا گھی ----- حسب ضرورت
سلاد ----- سرونگ کے لیے
املی کی چٹنی ----- سرونگ کے لیے

اسپیشل باربی کیو گرم مصالحہ

جائفل ---- آدھی
کالی مرچ ---- ایک کھانے کا چمچ
بڑی الائچی ----- ایک کھانے کا چمچ
دارچینی ------ ایک کھانے کا چمچ
لونگ ------ ایک کھانے کا چمچ
چھوٹی الائچی ----- ایک کھانے کا چمچ
جاوتری ------ ایک کھانے کا چمچ
سونف ----- دو کھانے کے چمچ
سونٹھ ----- دو کھانے کے چمچ
زیرہ ------ تین کھانے کے چمچ
ترکیب:
تمام اجزاﺀ کو پھینٹے ہوئے دہی اور لیموں کے رس کے ساتھ مکس کرلیں-
اب بوٹیوں کو میرینیٹ کر کے تین سے چار گھنٹے چھوڑ دیں-
بوٹیوں کو سیخ پر لگائیں اور باربی کیو کر لیں-
یا پر ان بوٹیوں کو لکڑی کے اسکیورز پر لگا کر گرل پین یا پہلے سے پری ہیٹڈ اوون میں 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر 20 سے 25 منٹ تک بیک کریں-

اسپیشل باربی کیو گرم مصالحہ

تمام اجزاﺀ کو پیس لیں اور ائیر ٹائٹ جار میں ڈال دیں-

Send Recipe's Errors & Suggestions


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

maryam - faisalabad Oct 08, 2014
i like cuking


Comments:


New to KFoods? Join for free!

More Barbeque Recipes

Latest Articles

Effective Home Remedies with Bananas

Effective Home Remedies with Bananas

03 May 2016
Health and Fitness

Importance of Morning Breakfast (Nashtay Ki Ahmiat)

Importance of Morning Breakfast (Nashtay Ki Ahmiat)

02 May 2016
Health and Fitness

Precautions for Headache (Sar Dard Se Bachao Ki Tadbir)

Precautions for Headache (Sar Dard Se Bachao Ki Tadbir)

02 May 2016
Health and Fitness