Bihari Korma Recipe in Urdu

Find delicious Bihari Korma recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Bihari Korma recipe is one of the common and most searched dishes in the Chicken, Poultry recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Bihari Korma recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Bihari Korma
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

48075 Views 1 Comments

بہاری قورمہ
اجزاء:
چکن (بارہ ٹکڑے ) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
تلی اور چورا کی ہوئی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
پسا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچے
پسی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچے
پسی ہری الائیچی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
پسی جاوتری ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/4چائے کا چمچہ
پسی جائفل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/4 چائے کاچمچہ
ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچے
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کاچمچہ
ژابت گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کاچمچہ
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3/4 کپ
زعفران ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/4 چائے کا چمچہ
کیوڑا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کاچمچہ
کچی پسی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد




ترکیب:
3/4کپ تیل گرم کرکے اس میں ایک عدد کچی پیاز فرائی کرلیں اب اس میں دو چائے کے چمچے ادرک لہسن کا پیسٹ کو ایک چائے کا چمچہ ژابت گر م مصالحہ کے ساتھ ڈالیں ۔ساتھ میں دو چائے کے چمچے پسا دھنیا ،دو چائے کے چمچے پسی لال مرچ اور آدھا چائے کا چمچہ نمک ڈال کر اچھی طرح فرائی کریں ۔پھر تھوڑا پانی شامل کردیں ۔اس کے بعد ایک کلو چکن کے ٹکڑے ڈال کر پانچ منٹ فرائی کرلیں ۔پھر آدھا کپ دہی کو ایک کپ پانی کے ساتھ شامل کر کے ڈھک کر پکائیں ،یہاں تک کہ گریوی گاڑھی ہو جائے ۔آخر میں آدھا چائے کا چمچہ پسا گرم مصالحہ آدھا چائے کا چمچہ پسی الائیچی ،1/4چائے کاچمچہ پسی جاوتری ،1/4چائے کا چمچہ پسی جائفل ،آدھا کپ تلی اور چورا کی ہوئی پیاز ،1/4چمچہ زعفران اور ایک چائے کاچمچہ کیوڑا ڈا ل کر دَم پر چھوڑ دیں ۔آخر میں پراٹھے کے ساتھ سرو کریں۔
Shireen Anwar,Posted By: Fizza, Karachi

Find out the Bihari Korma Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Bihari Korma is very famous in desi people. At KFoods you can find Bihari Korma and all the urdu recipes in a very easiest way.

Bihari Korma

Bihari Korma in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry by Shireen Anwar.

Reviews & Comments

tell about the full list of ingredients for Bihari Korma. I remember i made it before and there were some additional ingredients. give me idea what more to add to chicken recipes.

  • Humna, Karachi