Aloo k Kabab Recipe in Urdu

Aloo Ke Kabab is very simple recipe, can be made with simply potatoes within very short time. Potato Kababs are very tasty and sometimes, if added added good crisp and spices, they even taste more delicious than other kebabs.



View Recipes : English | Roman Urdu
120503 Views 6 Comments

0:15
To Prep
0:15
To Cook
10
Servings
Tips
About Recipe

آلو کے کباب

اجزاء:
آلو۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھاکلو
قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ اُبلا ہوا
بیسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ کٹی ہوئی
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ کٹا ہوا
ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار یا پانچ عدد کٹی ہوئی
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ
لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ کٹی ہوئی
دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی
سوڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی
پسی کھٹائی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ کھانے کا چمچ
ادرک ڈیڑھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ کھانے کا چمچ کٹی ہوئی


Aloo k Kabab banane ka tarika



آلو اُبال کر کچلیں اور اُن میں اُبلا قیمہ، کٹی پیاز، ہرا دھنیا، کٹی ہری مرچ، نمک، کُٹی لال مرچ، دھنیا، زیرہ، پسی کھٹائی اور کُٹی ادرک مکس کرکے کباب بنالیں۔
اب بیسن کو پھینٹ کر اس میں نمک، پسی لال مرچ، ہلدی اور سوڈا ملاکر دس منٹ کے لیے رکھیں۔
پھر اس میں آلو کے کباب بناکر ڈیپ فرائی کریں اور سرو کر دیں۔

آلو کے کباب

ترکیب:
آلو اُبال کر کچلیں اور اُن میں اُبلا قیمہ، کٹی پیاز، ہرا دھنیا، کٹی ہری مرچ، نمک، کُٹی لال مرچ، دھنیا، زیرہ، پسی کھٹائی اور کُٹی ادرک مکس کرکے کباب بنالیں۔
اب بیسن کو پھینٹ کر اس میں نمک، پسی لال مرچ، ہلدی اور سوڈا ملاکر دس منٹ کے لیے رکھیں۔
پھر اس میں آلو کے کباب بناکر ڈیپ فرائی کریں اور سرو کر دیں۔

Banane kay ajza


Alo ½ kg
Qeema 1 cup ubla hoa
Baysan 1 cup
Piyaz ½ cup kuti hoi
Hara dhaniya ½ cup kata hoa
Hari mirch 4 ya 5 adad kati hoi
Namak hasb e zaiqa
Laal mirch 1 khanay ka chamch kati hoi
Dhaniya 2 khanay k chamach
Zeera 2 khanay k chamch
Haldi 1 chutki
Soda 1 chukti
Pisi khatai 1.5 khanay ka chamach kati hoi

Banane ki tarkeeb


Aalo ubal kar kuchal lain aur in main ubla qeema, kati piyaz, hara dhaniya, kati hari mirch, kuti laal mirch, dhaniya, zeera , pisi khatai aur kuti adrak mix kar k kabab bana lain.
Ab baysan ko phaint kar is main namak, pisi laal mirch, haldi aur soda mila kar das minute k liye rakhain.
Phir is main aalo k kabab bana kar deep fry karain aur serve karain.

Posted By: Fatima, Karachi


Send Recipe's Errors & Suggestions



Aloo Ke Kabab (Potato Kebabs) can be cooked with simply potatoes and some other simple spices that are usually available at home. Prepare Potato Kebabs at home, enjoy with chapati and raita and salad, you will definitely like them.

Kebabs are a definite part of Pakistani Cuisines. Aloo Kebab, Shami Kababs, Chapli Kababs and Seekh Kebabs, all are the glamour of Pakistani Foods.

Related Recipes View All



Reviews & Comments (6)

Mina - rawalpindi Sep 28, 2015
mujh bhi ache lagte hain. mai bhi banana sikhu gi
Maheen - Karachi Sep 03, 2015
ye kababs boht maze ke hote hain . agar ap ke kabab ache nahi ban rahe to us ko thora ziada pakaen tawe pe take wo crispy ho jaen tabhi ap ko maza aye ga or koshish karen ke kache na rahen
Nida - Karachi Apr 21, 2015
aloo ke kababs mere pasandida hain chutney ke sath bht achhe lagte hain. mai jab bhi banwati hon baji se un ko bolti hon ke crispy or hard banaen take or acha lage
Mahira - Lahore Apr 17, 2015
aloo ke kabab bare mazae mazae ke hote hain . in ko ap sahi se talain, laal ho jaen achi tarhan crispy ho jaen or phir chapati ya patli roti ke sath raita laga ke khaen to maza hi ajaye ga janab
AZEEM - PARIS Aug 19, 2011
i like chiken soup vigetable


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tags : aalu ke kebab banane ki vidhi aloo ky kabab banay ka tareeqa How to make potato kababAloo k Kabab by Chef ZakirAloo k Kabab by Zubaida TariqAloo k Kabab by Chef Shireen Anwar

Step by Step Recipes

Chocolate: Best Sweet for Cough

Chocolate: Best Sweet for Cough

22 Feb 2017
Health and Fitness

7 Sabziyan 7 Ilaj

7 Sabziyan 7 Ilaj

22 Feb 2017
Health and Fitness

How to Make Brown Sauce Recipe

How to Make Brown Sauce Recipe

22 Feb 2017
Step By Step Recipes